山西省臨汾市堯都區財神樓早市，有一位從農村出來，53歲的張姓大叔，賣手擀麵，誠信經營，生意紅火。
張大叔是襄汾汾城人，一家子幾年前都從農村出來找活幹，他選擇了在市場現擀現賣手擀麵，生意成功，一早上賣一袋多，賺一二百元。
他的手擀麵，有小麥麵粉的，還有蕎麥麵粉的，一斤小麥麵粉的賣三元，一斤蕎麥麵粉的賣五元錢一斤，比機器壓的，賣的貴好多。
蕎麥麵的手擀麵，適合糖尿病人吃，每天都有固定的客戶，不愁賣。
他說他的手擀麵都是原汁原味的，不添加任何東西，面潑都是用玉米麵，煮完面面湯也很好喝，路人都信服。而且這個小買賣從沒欠賬的，也不累也不苦，挺喜歡的。
他還開通了網上聊天功能，一邊擀麵，一邊視頻，很多買主通過網絡訂購他的手擀麵，所以生意很紅火。小編拍了幾張照片，希望沒有活幹的人，可以向他學習，每天輕鬆轉個一百多元。
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