快放假了!中秋來了,關於吃月餅,你一定要知道這幾點!很重要

快放假了!中秋来了,关于吃月饼,你一定要知道这几点!很重要

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中秋節要來啦!

您的假期正在趕來的路上......

中秋節要跟家人團圓吃月餅

為了保障“舌尖上的安全”

食藥君有話要說!

這幾點一定要記在心裡!

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床前明月光,圓圓月餅香, 買時彆著忙,要先看包裝, 儲存需合理,千萬別久放, 吃前要洗手,適量最健康。

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月餅的選購和消費

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首先建議您去超市、食品商店等正規銷售渠道購買,並留存好發票、收據。購買時注意查看包裝是否完整、散裝月餅的盛放容器是否清潔,不要購買顏色或味道異常,過保質期、無保質期或來源不明的月餅。

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其次請按照產品包裝上標示的保存方法進行保存,不要超過產品保質期,吃之前要看看月餅外觀是否正常,有無異味、黴變,一旦發現異常,就千萬不要再吃了。

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第三,有高血糖、高血脂的朋友們要注意了!大部分月餅糖分、油脂含量較高,建議適量食用,並保持均衡飲食。老人、兒童及腸胃不適者,更要注意。

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另外,國家食品藥品監督管理總局從未批准過保健類月餅,如果有月餅聲稱有保健功能,甚至能治病,大家可千萬不要上當哦!

網購境外月餅需注意。由於一些月餅的餡含有肉、蛋類成分,進出境受到限制。含有肉類、蛋等成分的月餅,存在攜帶禽流感、口蹄疫及其他檢疫性疫病傳播的風險,我國是禁止攜帶、郵寄入境的。網絡購買自制月餅時,一定要確認製作者具有網絡食品銷售的資質,對於網紅月餅以及口味特別怪異的月餅,應謹慎對待。

消費者應慎重在微信朋友圈購買月餅,消費者不要盲目追捧私人訂製的所謂“純天然、無添加劑”的月餅,走入“私人定製比廠家批量生產更靠譜”的消費誤區。

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吃螃蟹有講究

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每年這個季節是螃蟹最肥美的時候。螃蟹不但味道鮮美,而且營養豐富,但還是要注意以下事項:

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螃蟹不是人人都適合吃。

由於螃蟹性寒,所以對於體寒胃虛、過敏性體質的人不建議食用。另外由於螃蟹富含高蛋白,特別是蟹黃、蟹膏中膽固醇含量很高,因此對患有膽結石、高血壓、高血脂、肥胖患者也不建議食用。小孩消化功能發育不完善,老年人消化系統老化,功能衰退,吃螃蟹只能淺嘗輒止,切忌多食。

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不吃死螃蟹(河蟹)。

因為螃蟹瀕臨死亡時體內會分泌一種有毒物質-組胺,且會隨著死亡時間延長而累積。當然死後的蟹肉也會迅速腐敗變質,滋生其它細菌生長,食用後易引發腹瀉、過敏等不良反應。因此,死螃蟹千萬不能吃。

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吃螃蟹忌生食需煮熟。

雖然螃蟹有醉蟹的吃法,但是由於水質問題,螃蟹體內往往滋生有著大量的細菌,所以吃螃蟹一定熟吃,不要貪食美味而生吃。加工螃蟹時也一定要高溫蒸煮20分鐘以上,確保煮熟蒸透後,方可食用。

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節日就餐注意事項

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外出就餐選擇安全、衛生的餐飲單位。

首先應看餐飲單位是否持有《食品經營許可證》或《餐飲服務許可證》等合法營業的證件,要儘量選擇衛生條件好、衛生設施全、衛生信譽高的餐館就餐。選擇“農家樂”時應注意到證照齊全、食品加工條件、就餐條件、及餐飲消毒條件好的“農家樂”遊玩。

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家庭聚餐時的注意事項。

應生熟分開,要避免生熟食品交叉汙染;應慎吃生食,特別是生食海產品(如醉蝦、醉蟹及其他生醃海產品);拒絕食用河豚魚、織紋螺(麥螺);生吃瓜果蔬菜一定要洗淨消毒;避免暴飲暴食,加重腸胃負擔。

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最後,您如果發現食品有安全問題,請及時撥打投訴舉報電話12331,我們將時刻為您排憂解難。


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