“煎粉”是吉林市最具特色的小吃，街頭巷尾隨處可見。當自家樓下新開了一家“緣分煎粉店”時，範海濤領著兒子大寶迫不及待地去打探情況。
離著老遠，就有一股濃烈的香氣飄出來，像一隻強力吸塵器將父子兩人生生吸進店裡。
廚房裡站著一個面容清秀的女人。那女人在平底鍋裡攤上油，油燒熱後，把切成小塊的生粉坨倒在鍋裡，“嗞”的一股白煙升起。女人提起小鏟動作嫻熟地翻炒，一會兒工夫，粉塊變得透明起來，外邊煎出一層硬嘎巴，散發出誘人的香氣。女人停了火，把煎粉盛到碗中，在上面撒上一撮香菜末，再倒上麻醬、蒜泥、醬油、醋，成了！
女人把煎粉擺在托盤裡，一回身，看見了範海濤爺兒倆正在廚房門口一個勁兒地咽口水，她熱情地說：“兩位自己找地兒坐，我這兒人多招呼不過來。”
範海濤看到牆上的營業執照，問：“蔡妍是你嗎。”“是啊。”那女人點點頭。範海濤笑道：“我是你家樓上的，原來這屋子是賣音響的，天天整動靜，攪得我……”
蔡妍不等他說完就明白了：“大哥，你放心，我這兒是小吃店，也不賣酒，不會吵。”範海濤點點頭，又搖搖頭，說但是你這店裡沒裝煙筒啊。蔡妍有點不好意思：“我裝了排風扇呢，這小本買賣，能省就省點。”
“你倒是省了，可我們家滿屋油煙沒法睡覺啊。”蔡妍賠著笑說：“不好意思啊大哥，我這店剛開起來，手頭有點緊，你再堅持兩天，等我收回現錢一定裝。”一看人家這麼客氣，範海濤也不好再說什麼，得，忍幾天吧。
可半個月過去了，煙筒不但沒裝上，而且隨著小店的日益紅火，煙氣是有增無減。范家的玻璃上已經結了一層油漬。範海濤每次去找，蔡妍總是找藉口。
範海濤實在忍無可忍，決定採取強硬手段，嚇唬嚇唬蔡妍。他已經打聽了，蔡妍是個寡婦，家裡沒男人撐腰。於是範海濤光著膀子，趿拉著拖鞋，穿著短褲，跑到蔡妍面前，眼珠子瞪得溜圓。蔡妍似乎被嚇住了：“大哥有話好好說唄，你兇啥啊？我材料都買回來了，裝修師傅活兒太多，沒騰出時間……”範海濤一巴掌拍在桌子上，提高了嗓門兒：“別編瞎話了！看你個娘們兒家不願跟你一般見識……”
沒想到，蔡妍一下變了臉，音調也陡然拔高：“你罵誰是娘們兒？你少跟我耍臭無賴！”她雙手叉腰，杏眼怒睜，俏眉豎立，一下子從溫順的綿羊變成了兇悍的雌虎，一把拖著範海濤出了廚房，對滿屋的客人哭天抹淚地訴委屈：“大家給評評理，他穿成這樣跟我耍無賴，分明是欺負我這寡婦家啊。”這下範海濤慌了神，在眾人的怒視下，有口難辯，落荒而逃。
範海濤跑回家裡，心裡這個憋屈啊，怎麼也咽不下這口氣，鉚足了勁要實施打擊報復。
機會來了，學校放暑假，大寶上了他叔叔家，範海濤請了工休假準備過幾天帶孩子旅遊。不過在這之前，他得先擺平那個小寡婦。
這天範海濤早早躺下，零點時分，鬧鐘準時響起。他翻身下床，穿著硬板拖鞋就狂跳起來，那舞姿與著名民間藝術“跳大神”酷似，極盡所能製造出“駿馬奔馳保邊疆”的效果。然後，他跑進廚房激動地抱住下水管側耳傾聽，樓下果然傳來“噹噹”敲水管的聲音。範海濤洋洋自得，又找出兩個健身球在廚房演示了一遍自由落體運動，隨後一頭紮在床上，準備入睡。可沒多久，他就被一股刺鼻的氣味給嗆醒，起身一看，滾滾白煙正從敞開的窗戶飄進來——樓下在炸辣椒……
一早，範海濤就跑到煎粉店裡興師問罪。只見蔡妍倚在門口，頭髮散亂，一臉倦意，範海濤剛要開口卻忍不住先咳嗽起來。蔡妍笑盈盈地表示關心：“大哥感冒了吧？我給你推薦個偏方，用炸熟的辣椒衝開水喝，一發汗，準好。你家要是沒有可以從我這兒拿。昨晚我家鬧耗子，我沒法睡覺，乾脆起來炸了一大盆。”看到這一盆油汪汪的辣椒，範海濤彷彿又回到昨晚硝煙瀰漫的時刻，條件反射般咳嗽不止，沒法再呆下去。
中午，範海濤再次光臨煎粉店，他拎著一個小板凳，在小店門前坐好，清了清嗓子開始進入角色：“大家注意了啊，據報紙報道，有不法商販往小吃裡放大煙，讓顧客吃了上癮……”
蔡妍站到他面前憤憤地問：“啥大煙？你幹啥攪我生意？”範海濤滿不在乎地說：“又沒說是你，緊張什麼？”蔡妍見有客人進屋，自己的錢匣放在灶臺上沒人看著，白了範海濤一眼，返身回屋。
一個戴眼鏡的中年男子正向廚房裡張望，見蔡妍回來，說：“聽說你這裡的煎粉好吃，我是慕名而來。門外那個是老闆嗎？”蔡妍忙擺手：“可別亂講，他是個神經病，沒事就到我這兒發瘋。”
“哦……你生意這麼火咋不請個幫手？”“咳，這小本買賣要是再僱個人還有啥賺頭啊？”
範海濤這一鬧，引來不少人圍觀，有好奇的人反而非要嚐嚐大煙煎粉的味道。範海濤沒想到這一手適得其反，更可氣的是蔡妍還特地端了一碗煎粉出來，擺在地上，說：“大哥你忙活一中午也餓了吧，我請客。”雖說範海濤現在肚子裡“咕咕”亂叫，可他也知道嗟來之食的故事啊。
只見範海濤衝進店裡，把煎粉往灶臺上一蹾，大聲嚷道：“你啥意思？瞧不起我咋地？——別人碗裡都有香菜，怎麼我這碗沒有？”
蔡妍指著盆裡的香菜末，實在忍不住“嗤”地笑出聲來。範海濤狠狠抓了一把香菜放在碗裡，就站在廚房門口，幾口把煎粉吞下，又仰脖把湯喝個乾淨，舉著空碗對蔡妍說：“再來一碗，別放那麼多辣椒！”蔡妍又一次被他氣樂了。賴皮的人見得多了，可沒見過這麼有趣的。範海濤舉著新盛的煎粉現身說法：“你們看，我就是受害者，吃完一碗，還想吃第二碗，已經上癮了，這裡面一定有大煙。”眼鏡問：“我聽說吸大煙的人都骨瘦如柴啊。”“對，就像我一樣。”範海濤一拍凸起的肚子，“我原來三百多斤呢……”
在顧客的鬨笑中，範海濤紅著臉又坐回門口的板凳上，繼續講那番歪理，可嘴裡盡是煎粉的香味，說話也越來越底氣不足了。
眼鏡起身結賬，稱讚蔡妍道：“你家煎粉頂合我胃口，明天我還來。門外那個主兒我也看出來了，他是存心來搗亂的，這種人不能跟他客氣，我剛才報110了。”“啊？”蔡妍驚訝地叫了一聲，抬眼一看，正有一輛警車停在門口。一個警察下了車，揪住範海濤就要往車上拖。
蔡妍急忙出去解圍：“他不是瘋子，是我樓上的住戶。”警察不滿地問：“那你胡亂報什麼警？”蔡妍解釋：“不是我報的，他來我店裡搗亂，有打抱不平的顧客報了警。”範海濤頗感不服：“你咋不說說我為什麼來搗亂呢？”兩人當著警察的面又是一番唇槍舌劍。警察不耐煩地擺擺手：“行了行了，這事兒我管不了，你們自己解決吧。”
又一役敗北，範海濤回家認真反思：我之所以屢遭敗績，問題出在顧客那裡。顧客都喜歡吃煎粉，自然對蔡妍本人也有所偏愛，必須讓這些顧客吃點苦頭，這樣她就沒有靠山了。
於是天一亮，範海濤照舊到煎粉店門口蹲點，卻安安靜靜不吵不鬧，他是在找機會下手呢。可蔡妍離開廚房的時間很短，屋裡顧客又太多，尤其是那個眼鏡，沒事兒就跟蔡妍套近乎，該不是對小寡婦動什麼邪念了吧？也不知道為什麼，只要那兩人一聊起來，他心裡就不是滋味，恨不得一拳打得那傢伙滿地找眼鏡。
眼鏡吃完後，又點了八碗要打包帶走。蔡妍裝了一大包煎粉出來，眼鏡卻說：“怪我沒講清楚，這八碗要分開來裝。”蔡妍也不惱，拿出一疊塑料袋，把煎粉往八個小袋裡裝。
範海濤忽然意識到這正是下手良機。他悄悄溜進廚房，從衣袋裡取出事先準備好的一包碎頭髮要往煎鍋裡倒，可做賊心虛，手一哆嗦，頭髮都落到旁邊一坨沒切的生粉塊上。搞砸了！蔡妍回來一眼就能看到。範海濤忙打開冰箱，換出一坨新的生粉。等他關上冰箱門正要逃走，卻發現了一件奇事——灶臺上的錢匣像長腿了一般動起來。細細一看，原來錢匣邊掛著一個小鐵鉤，鐵鉤尾部有一根細鋼絲連著窗外。眼看錢匣就要飛出去了，範海濤大喊一聲：“小偷！”伸手去搶。錢匣被搶下來了，他的手也被鐵鉤劃傷，鮮血直流。
蔡妍聞聲趕來，從窗子裡看到一個男人飛快地逃走了。範海濤忽然想起了什麼，衝出廚房，見那個眼鏡丟下滿桌的煎粉，早已消失得無影無蹤。
蔡妍覺得奇怪：“這人真是的，折騰半天怎麼走了？”範海濤冷笑道：“你還沒明白啊？他跟那個小偷是一夥兒的！他這幾天跟你套近乎摸清了底，故意製造麻煩把你拴住，他的同夥趁機在窗戶外面作案。”
原來是這麼回事，蔡妍看著範海濤，感激地說了聲“謝謝”，還要給他包紮傷口。可等蔡妍拿紗布藥水出來，範海濤已經沒了蹤影。
範海濤是被單位叫走的，一臺機器出了故障，讓他去幫忙搶修，沒想到這一去就幹到晚上十點多。幹完活，他發現鎖在更衣箱的手機有7個未接電話，全是他弟弟打來的，這才想起兒子大寶今天要回家。他臨時加班，弟弟和大寶進不去屋。果然，弟弟給他發了一條短信：“哥，我有事急著回去，大寶交給你家樓下煎粉店了，你去接他吧。”
範海濤一進煎粉店的門，兒子就跑過來。範海濤一把將兒子抱起來：“乖兒子，餓了吧。”“我吃過了，阿姨給我炒的煎粉可好吃了。”“謝謝你了。”範海濤感激地道謝，見店裡已經沒有顧客，有些過意不去，說：“我加班回來晚了，耽誤你休息了。”蔡妍笑著說：“客氣啥，樓上樓下住著，遠親還不如近鄰呢。要謝也該我謝你。我以為你是個閒人呢，沒想到工作也這麼累。”
“這幾天我休假，上班的時候工作很忙。離婚後孩子跟了我，為了能多掙點錢供孩子上學，我主動申請倒夜班，每天都睡不踏實。”
蔡妍聽了這話，臉一紅，愧疚地說：“大哥真對不住了，你那麼累我還往樓上放煙讓你睡不好覺。我知道倒班辛苦，我丈夫就是因為上夜班打瞌睡出了事故。”蔡妍說著眼圈一紅，眼淚在眼眶裡打轉，“我不是存心要害你。我老家也有個女孩在上學，為開店我借了不少錢，想先還錢再裝煙筒。”
蔡妍這一客氣，範海濤反而不適應了，面紅耳赤地說：“沒事，我原來也不是那麼小氣的人，自從他媽跟我離婚後，我自己帶孩子，養成了斤斤計較的毛病，有啥不對的你別放在心上。”
兩人一番交流後，覺得各自生活都挺不容易，有些事說開了其實很簡單，就差個相互理解。
“我該走了，別耽誤你休息。”範海濤拉著大寶準備回家。蔡妍進廚房拿出一個食品袋：“你這麼晚回來也沒處去吃飯吧，這兩碗煎粉你拿回去趁熱吃了吧。就算我答謝你幫我抓賊了，要是嫌少，哪天我再請你下大館子。”一番話說得範海濤“嘿嘿”笑，連心窩子都暖烘烘的。
第二天，範海濤沒有再到煎粉店前靜坐，他領著兒子出去旅遊了。
範海濤旅遊回來，帶了不少特產要給煎粉店送去，小店的煙筒已經高高豎起，可大門卻緊閉著。一個老太太正往門上貼“此房出租”的紙條。範海濤忙上前詢問，原來就在他出門旅遊那天趕上全市衛生大檢查，檢查組在煎粉店冰箱裡的粉坨上發現了碎頭髮，小店被停業整頓。“頭髮？”範海濤想起了自己乾的壞事，懊悔地一拍腦門兒，忙問：“那老闆上哪兒去了？”老太太回答：“不知道。她可是個好人啊，臨走還花錢把這煙筒造好了，說是不管以後誰接手都用得著，為樓上解決後顧之憂。”範海濤聽了心裡越發不是滋味，他一把將門上的紙條扯下來，對老太太說：“大娘你先把房子留幾天，差的房租我給你。”
範海濤不顧旅途勞累，找遍市面上各家煎粉店，也沒見到蔡妍的影子。晚上，筋疲力盡的範海濤卻輾轉難眠，總覺得屋子裡好像少了什麼。好不容易合上眼睛，眼前出現了蔡妍的影子，她手裡端著一碗煎粉，那煎粉油汪晶亮，可就是聞起來沒有味道。範海濤驀然驚醒，他終於明白自己失眠的原因，原來是少了樓下煎粉的油煙味。
範海濤的假期要結束了，大寶也即將開學，他領孩子去飯館改善一下生活。父子倆走過夜市的時候，忽然一股熟悉的濃香鑽入鼻孔。大寶眼尖，指著一個小吃攤子喊：“爸，你看，蔡阿姨。”範海濤抬眼望去，見一個熟悉的身影正在攤子上忙活——不是蔡妍是誰？
“老闆娘，來兩碗煎粉！”
蔡妍聽到吆喝，高興地回頭招呼，見是範海濤父子，先是一怔，然後抿嘴一笑：“你們爺兒倆咋有工夫到這裡來？”她盛了兩碗香噴噴的煎粉放在兩人面前。大寶迫不及待地大吃起來。範海濤卻更急於跟蔡妍嘮嗑：“終於找到你了，我是來跟你賠禮的，煎粉裡的頭髮是抓賊那天我偷偷放進去的，本來想捉弄你一下，可沒想到把你的店搞黃了。”
蔡妍聽他這一說，立刻杏目圓睜：“什麼？是你！”隨即又緩和了語氣，“算了，不跟你計較，都是過去的事了。”
範海濤見蔡妍消了氣，鼓足勇氣繼續說下去：“你再回去開店吧，我跟房主打招呼了，房子還沒租出去，就等你回去呢。”蔡妍不解地問：“幹嗎非要讓我回去？”範海濤嗅著煎粉的香氣：“不瞞你說，現在沒有油煙味我睡不著覺，上癮了。你那煎粉裡面是不是真的放大煙了？”蔡妍瞪了他一眼：“這是我的家傳秘方，不能外傳！”範海濤紅著臉，說：“那要是……咱倆成一家人，是不是就沒有秘密啦？”蔡妍臉一紅，抓起一個醬油壺向範海濤潑去：“滾蛋，別到處追著我耍無賴。”
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