國慶假期朋友小聚,去菜市場買幾個菜回來炒著吃,乾淨實惠


大家好,吃了嗎?國慶假期有出去玩不?小編為了不給別人添堵就不打算出遠門,假期基本都是窩在家裡看別人各種曬。2號那天恰好有朋友過來找我吃飯,實在是找不到喜歡的飯館,逛了一圈乾脆去菜市場買幾個菜自己做算了。圖為買到的紅杉魚,買的時候賣魚的老闆幫我放了點鹽先醃製了一下,回去香煎最好不過了。

買了兩斤蝦姑,才二十塊錢一斤真的好久沒見蝦姑那麼便宜了,可能也是國慶期間,那些打工仔很多都回老家了沒什麼人買菜所以就便宜點。還挺肥美的,椒鹽的話更加爽口,但是太麻煩了,加上本來就是鮮活的,白灼也是很可口的。大家都是海邊人,白灼吃起來大家都喜歡。

大蔥炒腩肉,這道菜我能下兩碗飯,不管多麼食慾不振都好,哈。不知道有沒跟我一樣的朋友。不過最近有點肥,所以儘量控制不吃那麼多肉了,吃點大蔥算啦。

蟹醬炒豆角,蟹醬之前是從老家拿來廣州的,用來炒豆角最適合不過。經常不知道吃啥好的時候就會買點豆角用蟹醬炒著吃,廣東人應該挺喜歡吃這個的

買了點花甲,花甲好貴,這麼一點就要將近三十塊錢,這個季節貌似不是很肥美,好在花甲肉本身就很鮮甜,炒的時候不用放鹽裡面都有鹹味了,吃著挺香的也算是物有所值了。

買了兩塊豆腐,用家裡面帶來的瑤柱燉著吃,瑤柱本來就是很提鮮,和豆腐一起燉得時間稍微長一點那股鮮味就進入豆腐裡面了,吃著很香。三個人喝了點白酒,有段時間沒喝白的喝起來還有點難受,看來酒這東西還是少喝為妙啊


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