準備食材:青椒、紅辣椒、生薑大蒜、相干、瘦肉、芹菜。把瘦肉用鹽和豆瓣醬醃一下,15分鐘左右。放入少量的生粉,攪拌均勻倒入油,然後放入生薑大蒜爆香,把醃製好的瘦肉丟下去,翻炒3分鐘左右放入香乾,繼續翻炒2分鐘左右。把剛才準備的好的,青椒、紅辣椒、芹菜統統丟下去,一頓操作。加入少量的水,煮一分鐘左右,基本上可以出國了。十分的下飯 分享到: 關鍵字: 青椒 食材 香乾