今天的減肥策略我們重點科普一下致胖原理和人體熱量消耗與熱量攝取的關係 。
有一個道理很多人都似是而非，其實你胖是因為你攝入過剩的熱量（和吃太多差不多）；
但是，如果你想瘦的話，必須至少攝取到「基礎代謝」熱量，而且不超過總熱量消耗——
這是最基本且重要的：傻傻的節食只會讓你們連基礎代謝熱量都攝取不到了！
通俗的說，減肥是做“減法”，但前提是加法已經做好了——
你每天必須貯存一定的總熱量，它是基礎代謝必備的，同時，在數量上不能超過消耗需要的熱量。
關於每天應該攝入多少總熱量，今天直接跳過理論，教大家簡單粗暴的量化食物——
首先找到自己的身體尺碼
碼數是按照衣服尺碼來分的。你想變成哪個碼數的身材就吃哪個碼數。
以M碼為例：
早餐：3塊蛋白質，3塊碳水化合物，3塊脂肪
加餐：1塊蛋白質，1塊碳水化合物，1塊脂肪
午餐：3塊蛋白質，3塊碳水化合物，3塊脂肪
加餐：1塊蛋白質，1塊碳水化合物，1塊脂肪
晚餐：3塊蛋白質，3塊碳水化合物，3塊脂肪
問題來了，塊是個什麼鬼單位，在這裡“塊”就是個量詞，通俗易懂。
全文重點來了，下面是食物和“塊”的之間的簡易換算方法——
一格食物代表著1塊蛋白質、碳水、脂肪，也就是說，每餐的食譜你都可以直接往裡面挑選
大家對號入座，我敢保證，照這個食譜吃下去，光吃不動都能月減20斤。
幾個小問題需要強調——
問：只吃素食就能瘦？
答：只要食物攝入的總熱量＜人體消耗的熱量，就可以減肥瘦身，並不一定要吃素；
其實，素食和肉類一樣都有熱量，如果熱量過剩，無論素食還是肉類都會讓人發胖；
不吃肉或主食，人體沒有充足動力，反而不利於消耗體內多餘脂肪，並且長此以往，
人體新陳代謝下降，減肥更加難上加難。
問：多練20分鐘，能把多吃的甜食消耗掉嗎？
答：不能把減肥當一道算數題來計算，要知道今天是減肥還是增肥，必須依靠每日攝食總量來計算——
如果你今天吃了足夠的蔬菜和粗糧，晚餐也有瘦肉和魚蛋，那麼多吃一點甜點也算不了什麼。
問：繃帶和保鮮膜減肥有效嗎？
答：當臉、手臂或腹部被包起來以後，悶熱的裹綁會促使皮膚髮熱、排汗——
很多人嘗試後對著鏡子一照，都會感覺“好像變瘦了”；其實，皮下的脂肪細胞裡，本來就含有70%的水分，
水分排出後體積變小，自然會感覺瘦了一點，可一喝水，很快就會恢復原樣。
問：吃澱粉類食物會長胖嗎？
答：很多妹子一聽到土豆，就會馬上與肥胖聯繫到一起，實際上導致肥胖的原因不在“薯”而在於“油”——
薯類本身屬於低熱食物，澱粉含量還是比較少的，只要不加入太多的油分，薯類食品是最健康的食物。
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