千層餅裡吃出頭髮，男子索賠10倍遭拒 店長：你要索賠什麼呢？
食品衛生安全關乎我們每一個消費者的利益，尤其是在公共場所就餐， 如果在吃飯的過程中發現了不乾淨的東西那該是一個怎樣的體驗呢？白先生和自己的朋友前幾天在一家飯店吃飯，端上的千層肉餅裡面竟然有頭髮，白先生的這頓飯也沒有再繼續吃下去了，究竟這是怎麼回事呢？我們接著往下看
根據白先生的講述，小編對內容進行了整理，詳細情況如下
1.9月30日，白先生和朋友一起到一家名叫“劉一鍋”的飯店吃飯，期間點了一道千層肉餅，上菜的時候白先生先動的筷子。就在這時，白先生從千層肉餅中吃出了一根頭髮，這可把白先生噁心壞了。
2.白先生趕忙叫來了飯店的領班，領班得知情況後提出將白先生吃過的兩塊肉餅替換一下，白先生說，自己出於體諒飯店掙錢不容易就同意替換。
3.就在白先生繼續吃剩下的千層肉餅時又有了新的發現：肉餅的中間夾層依舊有零碎的頭髮，同時，部分肉餅的內部有類似麵粉潮了之後生出來的蟲子屍體，白先生越看越覺得噁心，接下來的飯也沒有再繼續吃下去了。
白先生覺得自己這一次的消費體驗非常的差，最後白先生找到了飯店的工作人員提出免單的要求，白先生說這一要求很快遭到了對方的拒絕。飯店的領班堅持要求自己先買單，自己不得已花了167元結了賬，白先生這樣告訴記者。
據瞭解，白先生是這家飯店的會員，原價217元的餐費按照會員價打了折，但是這一次的就餐讓白先生覺得飯店的態度和做法讓自己無法接受，白先生臨走的時候甚至聽到了店員在議論自己：“怎麼還有這麼挑的顧客！”。白先生表示，他會找飯店索賠，維護自己合法的權益。
以下是記者陪同白先生趕到飯店進行的協商處理的經過，詳情如下
1.記者陪同白先生趕到了吃飯的劉一鍋飯店，飯店的王店長正好在店裡接受了採訪。白先生先是給王店長看了自己當時拍的照片，白先生指出了照片中存在頭髮和蟲子的情況。從照片上看，頭髮清晰可見，但是蟲子的部分王店長在看了之後表示是肉餡兒並非蟲子，雙方就這個問題存在爭議。
2.藥監局的工作人員最後也趕到了飯店，執法人員對飯店的廚房進行了突擊檢查，通過對食品原材料、食品進貨渠道的檢查和對經營許可證的查看並未發現有明顯的不當，但是有部分員工在工作期間並未佩戴工作帽引起了執法人員內的注意，這一現象很可能是導致千層肉餅中沾有頭髮的緣故。
3.白先生對於自己的遭遇向飯店提出了10倍的賠償，但是這一要求很快遭到了店長的婉拒。王店長叫來了當時負責處理白先生投訴的經理和主管，主管稱，接到顧客投訴之後自己立馬對事件進行了詳細瞭解，主管向白先生提出消費免單，同時可以換座位，重新再上菜，但是白先生和朋友都沒有同意。白先生說自己之所以會生氣是因為飯店經理的一個動作讓自己覺得對方看不起人，白先生回憶：對方拿著飲料過來放到座子上冷言冷語的說了一通然後離開，自己咽不下這口氣就提出了結賬走人，結果對方應和上了。
4.白先生提出索賠訂單金額的10倍，王店長表示自己當時能做到的是給白先生免單並當面道歉，白先生不同意，堅持索賠。王店長對於白先生反覆提到的“索賠”有些質疑，白先生表示飯店的食品衛生安全不達標。截止採訪結束，雙方就此事的處理意見仍未達成一致，白先生表示自己會考慮走法律途徑解決。
- 民以食為天，吃飯是我們每天都要做的事情，如果吃到了不乾淨的東西導致生病或者更嚴重的情況，最倒黴的還是自己，所以，在外面吃飯注重就餐環境有必要。
- 作為商家，從事餐飲行業需要的是時刻保證自己拿到客人面前的是合格衛生的食物，食品衛生安全不容忽視，如果商家背道而馳侵犯了消費者的權益，消費者有必要維護自己合法的權益。
看到白先生的遭遇和後來與飯店的調解經過，你有什麼話要說呢？
閱讀更多 沐陽說事兒 的文章
