喬治三世（George III of the United Kingdom）是漢諾威王朝的第三位不列顛君主。他身為國王，卻醉心於農業，被戲稱為“農夫喬治”。他君臨天下，卻一緊張口就談吐不清。
788年，50歲的喬治三世突然痙攣，隨後國王的言行舉止開始失常。他的眼睛好似黑醋栗果凍一樣，臉上青筋暴起，聲音駭人，言語不斷，並且口吐白沫。不僅如此，瘋狂的喬治三世還滿嘴汙言穢語、性慾大發，在王宮裡追逐驚恐萬狀的侍女，強行求歡；某晚在溫莎堡用膳的時候，他突然狂扁了被自己稱為“胖子”的兒子威爾士親王；又有一回，他堅稱倫敦發了大水，非要讓人開他的遊艇來……大家開始意識到國王瘋了，隨後喬治三世被送到了邱宮接受治療。
18世紀的醫術還沒有完全和巫術分家。喬治三世醫生裡有一個名叫弗朗西斯·威利斯的私立瘋人院老闆，他的治療方式只能用簡單粗暴來形容，主要是訓斥、威嚇、穿緊身拘束衣、捆綁，用一種後來被喬治稱為“加冕椅”的特殊的椅子限制他的行動。另一個大夫沃倫，則把一種毒蟲和芥茉敷料塗遍國王全身，並認為這樣導致的水泡能把國王體內的“壞液體”吸引出來。
與此同時，王儲威爾士親王也沒有閒著。貫徹了漢諾威王朝的“優良”傳統，威爾士親王與他父親的關係也十分惡劣。如今喬治三世精神失常，威爾士親王便迫不及待地聯手輝格黨政要查爾斯·詹姆士·福克斯，企圖攝政了。然而就在他得手前夕，國王卻在荒誕的治療方式下奇蹟般地康復了。
後來，1801年和1804年，喬治三世又兩次舊病復發並康復，直到1811年永久性精神失常，並被囚禁到溫莎堡直到駕崩。而“胖子”威爾士親王也終於如願繼位，成為後來的喬治四世。
後來的研究認為他患上的是卟啉病。卟啉病是給卟啉新陳代謝混亂所起的一種疾病，會導致大腦在內的整個神經系統紊亂。現代臨床統計估計該病的發生概率約30萬分之1，目前仍無治癒方法，只能針對病徵進行治療。在2005年的一項研究中，研究人員在喬治三世遺留後世的頭髮樣本中驗出高含量的砒霜，從而估計他的噗瑳症有可能由此引發。
喬治三世一生被人詬病最多的，當屬他在美國獨立戰爭中的影響。
在1763年，七年戰爭以勝利告終，然而一波剛平，一波又起。為了減省政府在北美浩大的軍事開支，喬治三世決定限制英國在北美殖民地向西的擴展，且對當地課以重稅，這導致美洲殖民者強烈的不滿，並最終引發了美國獨立戰爭。喬治三世在獨立戰爭中態度強硬，儘管朝臣們普遍反對，他仍要對美國的革命軍進行軍事打壓，終以1781年英軍約克鎮之圍中的慘敗及1783年英國被逼簽訂《巴黎條約》承認美國獨立為苦果。
喬治於1738年出生時，他的父親威爾士親王腓特烈已經因與喬治的爺爺喬治二世不和而被趕出王宮。由於早產了2個月，喬治一開始被認為無法存活下來。1751年，小喬治不滿13歲，威爾士親王突然意外身故，王儲之位連同王室使命落到了他身上。小喬治天賦平庸，在學校時功課較差，但他仍然努力學習。他是第一位系統性學習科學的英國君主，並在這些方面都有不錯的造詣，他繁多的課程包括化學、物理學、天文學、數學、法語、拉丁語、歷史、音樂、地理、商業、農業、憲法法律與舞蹈、擊劍、和騎馬等體育訓練。即使在後來喬治三世發病的時候，他依舊能繪製複雜的邱宮建築設計圖。
1760年10月25日，喬治登基為大不列顛國王及愛爾蘭國王，開始其長達近60年的統治生涯。第二年，他迎娶了相貌平凡的索菲婭·夏洛特女公爵為妻，夫婦兩人在婚禮上才平生第一次見面。儘管如此，喬治終身沒有情婦，而夫婦兩人也享受了真正快樂的婚姻生活，共育了十五名子女。喬治三世是漢諾威王朝罕見的用情專一的國王。
喬治三世加冕之初，歐洲大陸各國已建立了君主開明專制，七年戰爭還在如火如荼的進行，而朝堂之上，輝格黨大權在握。年輕的喬治三世並不想像他爺爺喬治二世一樣讓大權旁落，他扶持託利黨與輝格黨抗衡。蚌鶴相爭，喬治逐漸將局面扳向有利於自己的一面。後來，喬治三世通過對上議院施壓，否決了《印度草案》，併成功任命威廉·皮特為首相，從而進一步擴大了自己的權力。而在皮特首相的領導下，英國很快恢復了繁榮和自信，喬治三世大獲民心。
然而命運之門，卻突然旋轉。晚年的喬治三世飽受瘋癲折磨，同時近乎失明，備受風溼病的困擾，在溫莎宮裡了卻殘生。
在永久性瘋癲以前，國王“精神失常”總共不到6個月。他清醒的時候，是一個謙虛謹慎、儉樸善良、彬彬有禮、胸懷大志的人。喬治三世任期內鼓勵農業，使英國農業革命其步入高潮，同時他動用自己的私人資金力資助皇家藝術學院等學術機構，使科學與工業都得到了大力發展。
然而歷史就是這樣，人們如今大多隻記得他瘋癲殘暴的樣子。
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