從一碗涼粉裡走出的女企業家
李華，一名曾經的下崗女工，面對突然失業，茫然無措的她，如今卻是四川川北涼粉飲食文化有限公司總經理、四川川北涼粉企業管理有限公司董事長，擁有全國18個省市223家直營連鎖加盟店，3600多名員工，銷售收入3.84億元，擁有川北涼粉文化、食品、企業管理、四川餐飲、川北國際投資5家子公司，先後註冊了“川北”、“川北涼粉”“川北老漢”、“米小仙”等近100件國際國內商標，還被評為全國三八紅旗手。這恍若天壤的華麗蛻變，來自李華和一家人近20年的汗水和堅韌。
自身經歷與發展
歲月更迭，華章日新
李華，女，1975年11月出生，四川蓬安人，畢業於四川農大工商管理專業。現任四川川北涼粉飲食文化有限公司總經理、四川川北涼粉企業管理有限公司董事長、四川川商聯合促進會副會長、四川省企業家婦女聯合會副主席、南充市工商聯（總商會）第六屆執委、南充市女企業家協會副會長、南充餐飲旅遊行業協會副會長、順慶區婦聯副主席（兼）、四川省人大代表、南充市人大代表。
川北涼粉自蜀漢創立，傳承至今已有近兩千年曆史，文化厚重，味道爽口，擁有歷代師承的獨特手工生產技藝和秘製調味配方。作為四川省非物質文化遺產（川北涼粉傳統技藝）第六代傳承人，1998年，李華眼見南充百年老店--國營川北涼粉店因無商標權、被迫改制歇業，職工下崗生活困難，省級非遺保護技藝（川北涼粉）即將面臨失傳，感到痛心疾首。她毅然召集部分老員工，續開川北涼粉店，又動員丈夫辭職下海，一起去保護地方著名品牌、傳承川北涼粉技藝，她五下重慶以誠心感動對方，終以20萬元價格購回商標。2003年重組成立四川川北涼粉飲食文化有限公司並擔任總經理。作為歷史上“川北一絕”的川北涼粉，歷經歲月滄桑，固守傳統技藝，始終堅持老字號的味道，成為南充的一張地方名片、川北民俗文化的一面挑幡。
風雨兼程，砥礪前行
十多年來，川北涼粉從6名員工、年銷售額不足30萬元的個體小店發展到如今遍佈18個省市、223家直營連鎖加盟店，擁有川北涼粉文化、食品、企業管理、四川餐飲、川北國際投資5家子公司，集農產品種植收購、糧油加工、主食生產、物流配送、餐飲經營、非遺文化旅遊於一體，一二三產業融合發展的產業鏈集團公司。
2028年，集團力爭完成直營連鎖加盟店1000家，實現品牌銷售收入30億元、利稅6億元，解決就業人員2萬人，帶動周邊30個鄉鎮規模化種養殖4.5萬畝，使30萬農民致富奔小康年收入1萬元以上。
幾分耕耘，幾多收穫
公司立足本土品牌，不斷擴大生產規模，更新傳承技藝，轉型升級產品。核心產品“三粉（涼粉、米粉、酸辣粉）一面（小新拌麵系列）一菜（方便菜餚系列）一飯（方便米飯）一油（麻辣香系列調味油）”進入市場，實現餐飲O2O、產品B2C經營。其中：方便涼粉、自熱涼粉、微波涼粉、燜飯、酸辣粉、小新拌麵等產品遠銷歐盟、美國、加拿大、澳大利亞、日本、馬來西亞、新西蘭、新加坡市場。
公司在做好線下商超、體驗店經營的同時，還與大潤發、歐尚、麥德龍成功簽約做OEM產品，並且開闢了線上美團、餓了麼、百度糯米、天貓、淘寶、折800、微商、中國網庫等平臺銷售。2016年公司被省政府選入“十三五”100家重點支持發展企業和100個重點品牌培育企業，2017年度實現品牌銷售3.84億元。榮獲了中華老字號、中華名小吃、中國馳名商標、中國金牌旅遊小吃、四川非物質文化遺產、四川省著名商標等榮譽稱號。
不忘初心，回饋社會
近年來，企業向社會提供就業崗位近1600人（次），捐贈光彩扶貧等社會公益活動資金近200萬元。認養順慶區燈臺鄉省級貧困戶趙相國女兒趙東梅（提供從小學到大學的全部學費、生活費用等），智慧幫助儀隴朱德景區農家樂提檔升級，產業幫扶西充旭琳農場、順慶漁溪鄉漁溪村和銅鼓溝村、順慶區石佛寺村脫貧致富，結對幫扶高坪區喻家鄉魯家堰村9組低保老人秦明顯，向順慶區龍桂鄉九嶺山村扶貧資助等。
僅2018年上半年精準脫貧幫扶西充佔山、順慶漁溪橋村、長樂等鄉鎮收購農菜籽、大蒜、時蔬、雞鴨豬等種養殖產品，愛心捐贈汶川對接道路修建、紅十字貧困兒童愛心書包等款項達51萬元。
關注社會，建言獻策
李華作為省大代表，認真領會黨的方針政策，及時瞭解時事，密切關注社會，向市區人大提出多個提案議案，建言獻策。特別是《關於支持我市地方著名特產品牌一二三產業融合助力千億農業發展》的建議已被市區人大采納，引起政府重視。
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