吃了幾十年才學會，獼猴桃上插幾根牙籤太厲害了，學會受用一生
水果催熟法
水果成熟後，會釋放出乙烯氣體。水果如果呼吸到這種氣體，會加速果內的碳水化合物反應，使糖分越來越多，也就越來越成熟了。只需要把兩個熟透了的香蕉和獼猴桃放在一起，用塑料袋密封綁好，兩天時間就成熟可以吃了，用蘋果代替香蕉效果也是很好的。
大米催熟法
大米家家戶戶都有，只需要把獼猴桃塞進大米中，大米能夠加速獼猴桃釋放乙烯，只需要兩三天就會成熟了，這個催熟的小妙招很多人都會用。
牙籤戳洞催熟法
首先準備一幾根牙籤，把牙籤插進去，記住不要插得太深了。可以在獼猴桃上多插幾根牙籤，這樣獼猴桃內部能夠釋放更多的乙烯，縮短它的成熟期。
獼猴桃含有豐富的碳水化合物，維生素和微量元素。尤其是維生素C、維生素A葉酸的含量較高。維生素C的含量是蘋果的十倍左右。被譽為“維生素C之王”。2.獼猴桃外皮含有豐富果膠。3.獼猴桃屬低脂低熱量水果，還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。4.獼猴桃中含有多種氨基酸，像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌。5.果肉中黑色顆粒部分，有豐富的維生素E。6.世界上消費量最大的前26種水果中，獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高，獼猴桃由於較重香蕉及柑桔含有的鉀而位居榜首（圖片來源於網絡）
分享到:
閱讀更多 懶人育兒餐 的文章
