霜降日,聊聊「柿子」吧

世界只有不到1 %的人關注了我

你真是個特別的人

霜降水返壑,風落木歸山。

冉冉歲將宴,物皆複本源。

霜降日,聊聊“柿子”吧

今日霜降

秋天的最後一次回眸

想起家門口的那顆柿子樹

一顆顆紅彤彤的柿子掛在樹梢

零零散散的幾片葉子

隨風搖曳

霜降之後

柿子變甜

從屋裡搬來梯子

架在樹杈上

摘完了最後的柿子

望著光禿禿的枝椏

竟讓人產生一絲不捨

柿子熟了

人也漸漸長大

霜降日,聊聊“柿子”吧

一晃眼

已有6年之久

沒有吃親自摘的柿子

小時候喜歡把生柿子

放在太陽底下暴曬

一天、兩天

忍不住跑過去用手捏捏

“媽,這顆柿子熟了,我可以吃嗎”

還沒等媽發話

就已經用牙齒輕輕的咬破一個小洞

津津有味的喝起來

濃濃的汁水

甘甜、清香

回味無窮

霜降日,聊聊“柿子”吧

俗話說

“霜降吃柿子 不會流鼻涕”

這樣不但可以禦寒保暖

同時還能補筋骨

是非常不錯的霜降食品

為什麼霜降要吃柿子呢

霜降日,聊聊“柿子”吧

民間流傳著這樣一個故事

與朱元璋有關

據說他小的時候家中十分貧困

經常吃了上頓沒下頓

有一年霜降節

已經兩天沒飯吃的朱元璋餓得兩眼發黑

突然在一個小村莊裡看到一棵柿子樹

上面結滿了紅彤彤的柿子

朱元璋飽飽地吃了一頓柿子大餐

才得以活命

後來

朱元璋當了皇帝

霜降日,聊聊“柿子”吧

有一年霜降領兵再次路過那個小村莊

發現那棵柿子樹還在

他將其封為“凌霜侯”表示感謝

柿子雖然維生素含量豐富

口感良好

但是吃柿子應適量而止

霜降日,聊聊“柿子”吧

第一,不要空腹吃柿子和柿子皮。因為柿子中含有大量的鞣酸和果膠,空腹狀態下會與胃酸作用下形成胃柿石。但如果胃裡“有底”,胃柿石就不會那麼容易形成了。

第二,不要與含有大量蛋白質的水產品同食。蛋白質在鞣酸的作用下,也容易形成胃柿石。

第三,糖尿病患者、胃功能低下者不能吃,過度勞累、疲勞的情況下不宜吃柿子。

第四,不宜同含纖維多的食物一起食用。

霜降日,聊聊“柿子”吧

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