童年回憶!陪我走過青澀歲月的動漫——日式豚骨叉燒拉麵

童年回憶!陪我走過青澀歲月的動漫——日式豚骨叉燒拉麵

童年回憶!陪我走過青澀歲月的動漫——日式豚骨叉燒拉麵

追了N年的兩個動漫今年都完結了,6月的頭文字D,11月的火影忍者,在看到頭D完結的時候,從沒想到火影也是緊跟著完結。

曾經一度以為網王是我追的這些長篇動漫裡我能最早看到完結的,不曾想追到08年完結的時候,誰知許大說這剛是個開始,

並在09年開始了新連載,我這又一直追到14年。這一晃10年都快過去了,它還沒完結。。

大概也算是個動漫迷,從小學的時候就追動漫,直到現在還在追當中,最愛的幾部動漫現在已經有兩部完結,還有柯南和網王沒完結,每次自己都在說什麼時候才會完結,真到完結的時候又有些難過,不捨。

正如今年6月看完頭D的TV版的大結局一樣,拓海的AE86耗盡最後一滴生命,為拓海帶來ProjectD關東遠征的最後一次勝利,結尾的時候拓海開著文太的斯巴魯和新款GT86在秋名山上會車的畫面心裡一暖,舊時代的落幕,新時代的開啟,唯一不變的是夢想還在繼續。迎接他的是職業賽車手的道路,也正如結尾的《Rage YourDream》這首片尾曲一樣,不知道曾陪伴了我多少個日日夜夜。。

也正如火影一樣,對於火影的認識,最初還是從我家老哥那裡知道的,當時對於火影很是不屑,感覺超沒勁的一部動漫,誰知後來在我哥的影響下也慢慢的喜歡上了,直到今年完結的時候還是看的挺心塞啊,本以為會和柯南有一拼,會一直連載下去的動漫,居然就這樣完結了,還是在我還沒看到卡卡西真面目的時候。。

最後再套用喬燃說過的那句話吧——人越長大越會明白,世界上有一種最好的東西叫追動漫,一開始你是我的青春,我怕你不更新,又怕你不更新,又怕你更新了卻突然完結了,我追逐,你前進,有遠有近。那現在,請讓我以漫迷的名義,繼續陪你去冒險。

至此還有柯南和網王還在繼續追,希望在30歲之前能看到它們的完結篇。

這次趁著紀念火影的完結,也山寨了一下鳴人喜歡的豚骨叉燒拉麵,只因最初看火影的時候,最有感觸的一幕就是鳴人超愛去一樂拉麵館吃拉麵,每看一次總在想鳴人為什麼只是吃個拉麵,就會讓人感覺很幸福呢?只是這次山寨的拉麵少了魚糕條,醃筍,如果有了這兩個應該會更好些。。

童年回憶!陪我走過青澀歲月的動漫——日式豚骨叉燒拉麵

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童年回憶!陪我走過青澀歲月的動漫——日式豚骨叉燒拉麵

食材:

主料:豬肩頸肉400g,蔥白30g,姜10g,雞蛋2個,日式拉麵200g

配料:蔥花,海苔各適量

調料:冰糖20g,:料酒適量,日本醬油適量,鹽少許,雞精少許

分解圖:

童年回憶!陪我走過青澀歲月的動漫——日式豚骨叉燒拉麵

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1:豬肩頸肉切成兩塊,並展開,用肉錘敲松,然後從一邊捲起,捲起後用棉繩紮緊。PS:害怕兩塊肉過程中散開,於是就被我給纏得的不忍直視啊。

2:鍋內放少許油,放入肉卷,中小火煎至表面金黃上色。

3:加入冰糖。

4:炒點糖色。

5:加入料酒,日本醬油,放入蔥姜。

6:加入沸水,撇去表面的浮沫。

7:轉小火燉煮1個半小時。

8:煮好的肉泡在滷水裡,放上一夜後,再拆開繩子。

9:水煮開,下入2個雞蛋,(1個約65g左右)煮5分半左右即可。

10:關火,立即撈出,用冷水不斷沖洗至不燙,剝殼。

11:倒入滷肉裡面也是放置一夜即可。

12:取出滷好的雞蛋。

13:用細線從中間切成兩半。

14:滷肉切片。

15:日式拉麵煮熟。

16:豬骨湯煮好備用。

17:豬骨湯,日式拉麵,糖心滷蛋,海苔,蔥花混合即可。

18:如果再加入魚糕條,醃筍就更好了哈。

童年回憶!陪我走過青澀歲月的動漫——日式豚骨叉燒拉麵

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