前幾天，小編一個96年的朋友玩著手機突然抬頭一臉茫然的問我：“dbq是什麼意思？”
“dbq,是哪個人名的縮寫嗎？”
結果最後一問度娘才知道，居然是，對不起！
今天在熱搜上看見了“看不懂00後的縮寫”這條熱搜，確實，不知道從哪天起，刷微博的時候就時不時的蹦出兩條看不懂的詞句，每天都是黑人問號臉忙著上網找度娘。
小編突然靈感乍現，平日裡在說到花膠的時候，你們是不是也總能聽到一些詞讓你一頭霧水，還不好意思去問?所以小編都給你們整理出來啦。
1. 本港
可能你們也都注意到了，很多花膠上面有標註的“本港”字樣，或者說口中說出的“本港”什麼膠，但其實本港花膠基本上都是養殖的，由於對海洋資源的過度開發，野生的花膠越來越少，所以很大一部分人就開始養殖了。
2.頭數
花膠和鮑魚都有“頭數”的說法，“頭”其實就是指的“個”。通常都是說一斤幾頭，就是一斤的重量能買到幾個花膠。個頭越大的花膠，一斤的頭數越少。價格也會相對較高。
3. 清水貨
花膠業內通常把藥水洗過的花膠叫做清水貨。但是這種說法多在批發商之間流傳，在面對零售客戶的時候的是聽不到這種叫法的。
4. 公母膠
通常來說，同一品種的花膠公膠的價格要比母膠要貴，因為公膠的口感相對要好。但是並不是所有的花膠都分公母，只有一小部分品類分公母。只有赤嘴類、北海類的部分品種和蜘蛛膠、白花膠、安南這些是分公母的。其他的比如雞蛋膠、黃花膠、鱈魚膠、成魚膠、鬥湖、鰻魚膠、佐羅、蝴蝶膠等都是沒有公母之分的。
5.開片
這裡的“開片”的片讀的是拼音中的第四個音節，是指把原始形狀為筒狀的魚鰾割開，製成一個整片狀的花膠的幹品。
6. 假花膠
假花膠其實指的是以下三種類型的東西：
1. 把低價的花膠通過改變其外觀形狀，做成價格高的花膠的外觀。
2. 把多個小花膠開片後壓制在一起形成一個比較大的花膠，這樣合成的一批花膠通常外觀都一樣。這樣一批外形太過相似的花膠最好不要購買。
3. 用不是花膠的東西做成跟花膠外觀很像的東西，這種就是徹頭徹尾的造假了，目前市面上出現過的有用兔耳、魷魚、豬皮、甚至橡膠這種東西造假的花膠。
所以大家一定要擦亮眼睛，認準正規的商家進行購買。對於外形太過於相似，過於白淨、有刺鼻氣味的花膠，最好不要買。
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