蘇格蘭高地牛是大型偶蹄類動物，全身披著金紅色長毛，特別是頭頂的長毛披下來，就像蓋住眼睛的劉海。它們是一種古老品種，身體健壯，能夠消化其他很多牛迴避的植物，長長的毛髮則幫助它們經受住嚴寒和大雨的考驗。
蘇格蘭高地牛擁有濃密而深色的毛髮、長角。在中國又被成為“非主牛”，因為其毛髮時常蓋過眼睛，嘴巴嘟起，類似“非主流”的造型，而被稱為“非主牛”。
出生不久的高地牛寶寶，簡直呆萌的不要不要，小短腿，大眼睛，長絨毛，畫面超級治癒有木有？
這些小可愛，你們想吸不？
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