爬山,采蕨,踏春去


现在,网上所讨论的教育话题中,“辅导班”“补课”等词语频繁出现,一个字“嘈”。不如放下手机,走进大自然。

春天来了,草木发芽、鸟语花香,到处一派勃勃生机。让我们一起陪同孩子、老人大踏春去!



爬山是一项老少皆宜的运动。既可以锻炼身体,又可以陶冶人们的情操。爬山需要穿一双好鞋,还需要有坚持不懈的耐力。





爬山是一种户外有氧运动,远离城市的喧嚣,来到森林,空气清新。







爬山有力量练习的成分,而且运动量、运动强度可以根据自己的体力、身体素质进行调节。可以说爬山是一项健身作用较全面而危险性相对较小的锻炼方式。



山上的枯树上,蘑菇丛生,一簇簇,一群群。





颜色鲜艳,但不知名儿!



枯萎的蘑菇仍然傲骨,让人惊叹。



这儿有漫山遍野的山鸡椒。在瑞士芳疗系统的理论里,山鸡椒精油是能吸引天使来的气味,其香气能促使多巴胺分泌,能让情绪低落的人开心起来,消除消极负面让人乐观。



印第安人把山鸡椒当成非常稀有的神圣植物,一定是在久远的历史里,他们亲身体验了山鸡椒的不凡之处。而我们现代人,信息量 太多太杂乱,心也散乱,失去了与大自然的力量沟通的能力,太过于依赖现代科技,反而自然疗愈的能力严重下降。民间老人就很宝贝,说它的根须是宝贵的药材。





《诗经》中记载:“陟坡南山,言采其蕨。”古有伯夷、叔齐不食周粟,采蕨薇于首阳山的故事,所以后世以采蕨薇作为清高隐逸的象征。

由于食用蕨菜时通常采摘它还处于卷曲未展时的嫩芽,所以,一到春天,人民就有上山采蕨的活动。采蕨,便是春天里最有趣的活动。

采蕨的过程很有趣。蕨类植物繁多,可能吃的蕨菜不多。上山采蕨,首先得认识蕨菜。湖南邵阳一片有紫蕨、白米蕨、毛蕨、水蕨等。在认识的前提下,我们就要到树荫下、杂草丛中仔细寻找。既锻炼了身体,又培养了观察力。





姬蕨,这不吃。

鳞盖蕨,也不吃。

图中右边的为姬蕨,不吃。左边的可食用。





采蕨的结果是美滋滋的。蕨菜烹制的菜肴色泽红润、质地软嫩、清香味浓,而且富含氨基酸、多种维生素、微量元素,还包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的营养素,被称为“山菜之王”,而且是不可多得的野菜美味。

蕨菜鲜食最美味,把刚才山上采摘来到蕨菜经过漂洗,翻炒等手续,我们就能美美地吃上一顿。尤其是这些些蕨菜是自己所采,味道更香甜。



无限风光在险峰!





会当凌绝顶,一览众山小。

踏春,既爬了山,又采了蕨,还观赏了美丽的风景。收获满满!

归途。



下午,登山的人在继续。春天,是家长们教育孩子,助其成长的好时期。通过踏春的实践活动,既锻炼了孩子的身体,又增长了孩子的见识,还培养了孩子吃苦耐劳的精神。 家长们,孩子们,来吧!大山欢迎你们!


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