【01】
难得今天不忙,收拾进山。
俗话说事情干的大不大不要紧,要紧是空闲了有人陪你耍。今天一起耍的有著名的牛律师,宠物治疗王医生等一行四人。
上午9点,从西南城角准时出发。
途中行驶2个小时,11点到达鸡窝子。
![西安向南50公里,兄弟4个鸡窝子吃鸡280元,老板娘亲自下厨](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
【02】
因为天气的原因,时不时有湿滑路面。
安全第一,今天就到鸡窝子扎营下寨吧。秦岭72峪,唯有沣峪口路好走一些,毕竟是国道。
同行的伙计说,他的车跑了20万公里其中一小半都跑到了秦岭里。
找一家熟悉的农家院,喝杯热茶。
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【03】
山里鸡大,随便来一只都是七八斤。
小时候,爱吃烧鸡和牛肉。
上大学那阵子,一有外快,就去回民街一人买二斤牛肉半斤烧鸡,再来一瓶啤酒,找个安静的地方美美的吃一顿。感觉过瘾极了。
如今已经没有那份豪情在胸了,牛肉想吃了也只能吃七八片,烧鸡更是吃不动,一只烧鸡吃个腿就感觉够够的,只是酒还是可以喝几杯。
今天王医生选了一只七斤半的大公鸡。
红烧正合适。
【04】
爬山归来,酒肉飘香。
董先生不大会喝酒,但是喜欢凑热闹。
四个人两位喝酒,索性来一瓶白酒,喝多少算多少。
出门办事,进门应酬,好酒董先生喝多了,真正和自己朋友喝的酒却都是便宜货。
酒水有情,干杯。
【04】
大公鸡炖的大盘鸡,肉还是相当嫩。
山里环境太好了,任何鸡在这里养一段时间,肉都会比山下好很多。
以前上学谈恋爱,请女朋友吃沙湾大盘鸡,68一大盘再送一盘面,每次都吃的很香很排场。那个时候,西安大学生每月生活费200到300元。吃大盘鸡已经是很奢侈了。
如今,大盘鸡已经西安绝迹,更不要说沙湾大盘鸡了。
【05】
大学刚毕业那阵子,沣峪口发过一次大水,路都淹没了。当时我不知道情况,租了一辆神龙富康一股劲往前进开,走到峪口才发现不能进山了。
那个时候,滦镇还是一片水稻田。
转眼很多年过去了,山里到处是别墅,又转眼,很多别墅被拆了,时代发展太快了。
【06】
好吃的肌肉,香嫩多汁,咬一口,满嘴都是浓郁的香味,口腔里就像调料盒子在打架,各种的味道轮番挑逗着你的味蕾。
那种满足感,别提多开心了。
今天的大盘鸡可以打80分,在这样的地方能够吃到热气腾腾饭菜都不容易,更何况是一盘美味的红烧鸡块。
【07】
吃完饭天色尚早。
随意的在旁边的上山拍了几张图片。和活跃在秦岭深山的强驴不能比,董先生进山只是休闲放松,顺便锻炼身体。
拍拍照表示来过。
下午4点,准时出山。
【08】
回到西安,刚刚赶上朋友乔迁新居,送他一份爱的祝福,本来想给他写境由心造,后来还是决定给他《万事如意》,毕竟这是董先生最美的祝福。
【09】
进山出山,浪费了很多的时间。
据说,人生真正干事的时间最多只有五分之一,其他的都是浪费的时间。
懂吗?
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