1.說到紅桃k，很多人都會想到撲克牌裡面的紅桃k，其實這裡面所說的紅桃k是玫瑰茄的外號叫紅桃K，紅桃k含有豐富的維生素c,有清涼降火，生津止渴的功效，可以泡茶和做飲料，還能泡酒。
2.主要分佈於廣東，廣西，雲南等地方，紅桃味酸，性涼，有降壓，利尿，止咳，解毒等功效。
3.先把洗乾淨的紅桃k去掉裡面的籽，取出花瓣，放在太陽底下曬乾。
4.曬到半乾的時候就可以了，把紅桃k放進乾淨的瓶子裡，倒入白酒，加入冰糖，最後把蓋子密封好，放到陰涼處醃製一個月左右。
5.紅桃k還可以製作果醬，把乾淨的紅桃K進鍋裡面小火燜至變軟，然後弄碎再用大火煮成醬即可。
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