天冷了，难得起早一次。为了买的新鲜海鲜存起来冬天吃。这不凌晨四点半起床，骑着电驴来到码头上，本以为来的挺早，不想这时候码头上已经挤满了客商，两盏大功率的泛光灯，将渔船上的工作甲板照的很敞亮，从外地赶来客商目不转睛看着码头上堆积成山的海鲜，时不时用手掂掂。
这是从渔船上卸下来的鲅鱼，旁边有很多做零售的贩主，他们会将挑出几箱质量好的留下来，这个需要很多年的经验，辨别鱼质量好坏每次只要几秒钟来判断，错过了就被别的客商抢走。
新鲜的刀鱼，售价15~25元一斤，价格不等。个头要比秋天大多了，自然价格也贵，这样三只宽的刀鱼批发价就很贵，现场的摊贩说：现在信息发达，渔民们都有自已交易圈，每天啥行情，没上岸就知道，价格都透明化，远不如以前自已说多少是多少了，赚钱利润“薄”多了。
鲅鱼、鲳鱼、刀鱼是这个港口主打海鲜，秋季到冬季里，每天有数不清的人来此购买，所以一般凌晨三点往后一直持续到中午十二点，来购买海鲜的人络绎不绝。鲳鱼从10元到35元不等，再大个鲳鱼就送到商超、酒店出售，那里卖价更好。
码头上也有便宜实惠的海鲜，比如：红头鱼、蛤蟆鱼、娃娃鱼等海鲜食材，价格都在10元3斤以内，红头鱼浑身红色，鱼头很大。青岛市民最喜欢用红头鱼来做炖豆腐汤，非常的鲜美。不过这鱼搁置时间不能太长，风一吹颜色变暗灰色，多数只能做貂食用。
野生的小黄花鱼，15元两斤。这鱼俺自已也买了十多斤，准备回家煎炸着吃，只是老妈做了一次就说：太费油了，油炸一次费了差不多半升油，但鱼肉很嫩，特别是用蛋清裹上面后，煎炸出来的黄花鱼金灿灿的。
箩筐里一斤多重的鲅鱼，北方有冬季吃鱼干的习惯，就是在将新鲜的鲅鱼等海鲜加工成鱼干，晾晒后可以保存很长时间，切随时可以食用，码头边晒的鲅鱼鱼干，鲅鱼晒到7成干即可，晒的太干口感太硬实，太潮也不好容易坏。
到了清晨六点，天渐渐亮了起来，渔民将发货剩下的海鲜搬运到码头上，开始出售，一般按筐卖，价格便宜，很多市民购买回家晒鱼干、冰冻保鲜慢慢吃。
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