浙江省诸暨市东白湖镇斯宅村的村民在斯国兴家做藤羹。
，珠三角各地都会在这一天举家团聚，祈求来年万事如意。在佛山南海，大沥平地黄氏大宗祠内举行了盛大的冬祭仪式。黄氏六十岁以上的男丁身穿古式马褂拜祭先祖。今年是黄氏大宗祠恢复举办冬祭仪式第10个年头。与往年不一样的是，今年冬祭恢复祭天仪式，使礼制更加完善。祭祀完后，聚餐、太公分猪肉，大家欢聚一堂。
搭起棚子，垒起灶台，大锅支起，宴席拉开，如今的大部分河南乡村，流水席的习俗依然盛行不衰。红烧鱼、孜然羊肉、焦炸红薯丸、八宝饭、卤肘子、辣子鸡块、手切牛肉、黄金酥虾......光是听名字就让人垂涎欲滴、跃跃欲试了。快来看看这些正宗美食，你吃过几种吧！
河南省濮阳县五星乡瑕丘村庙会，工作人员做菜。
当日是农历正月十八，相传为舜帝的生日。每年的这天，无论天气如何，当地方圆百里的人们都要云集五星乡瑕丘。庙会上，许多前来拜祭舜帝祖先的村民每人兑10元钱便可6人坐一桌，两个凉菜六个热菜，每人一碗熬菜、一个馒头。瑕丘庙会也因此而发展成为中原地带传统的各族群众大集合、求和谐的民俗活动，千百年来久盛不衰。
云南保山，乡村宴会格外热闹，每年这个时间是乡村婚喜事最为集中的时期，各家各户都在自家摆宴款待乡亲邻里，也是庆祝新年开始的一项传统习俗。云南保山乡村宴会。各式乡村土菜现做现吃，特色浓郁。
聚餐时菜式很讲究，传统菜式，叫“九大簋”，旧时在农村“九大簋”是最高档的菜式。其内容是三硬、三扣、三小炒。“三硬”是指白切鸡、烧肉、烧鹅；“三扣”是指扣肉、扣鹅、扣蠔；“三小炒”是指粉丝炒虾米、酸菜炒猪肠、鱼丸炒时菜。聚餐，大家坐在一起吃大围餐，菜肴很丰富。
安徽省淮北市段园镇一农村人家娶儿媳妇，办露天”三八八“大席，大席上的饭菜味鲜色美，图为大厨做的凉盘菜。
山东省日照市岚山区黄墩镇上双疃村，人们围在大锅边排队领取羊肉汤。
新鲜的香肠、 土豆、 cabages 和猪肉在大锅里
分享到:
