南瓜富含維生素和果膠，含有人體所需的多種微量元素，常食有益於身體健康，做法有很多種，比如燉湯，拔絲，蒸饅頭等，今天跟您分享一種孩子最喜歡的做法，只需幾分鐘，秒變小零食，一起來看一下吧……
第一步： 南瓜切成細絲，準備一碗澱粉， 備好待用。
第二步： 將南瓜絲拍勻澱粉，一定要拍粉均勻，否則影響口感。
第三步： 將拍勻澱粉的南瓜絲，下入平底鍋中， 煎至2分鐘。
第四步： 改刀成大塊，裝盤， 撒上白糖，就可以吃了， 南瓜這樣做非常好吃，香脆可口， 只需簡單幾步，一道嘎嘣脆的南瓜烙就做好了， 你也試一下吧……
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