蔬菜中的“雙胞胎，傻傻分不清楚。花椰菜：平時我們叫菜花，不適宜高溫水煮，適合水煮，味道美美。
松花菜：花球特別膨大而不緊實，很多飯店都會說這是“有機花菜”，其實就是松花菜。特別適合做乾鍋。
春筍，南方人一定分的清啦，北方寶寶不知道。春筍細長毛多，帶綠色。
冬筍是淡黃色，不帶一點綠色，冬筍短粗，而且外面包著的皮有黑色條紋，整體顏色發黑。冬筍的外皮都是緊緊包在一起的，摸上去很實在。
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蔬菜中的“雙胞胎，傻傻分不清楚。花椰菜：平時我們叫菜花，不適宜高溫水煮，適合水煮，味道美美。
松花菜：花球特別膨大而不緊實，很多飯店都會說這是“有機花菜”，其實就是松花菜。特別適合做乾鍋。
春筍，南方人一定分的清啦，北方寶寶不知道。春筍細長毛多，帶綠色。
冬筍是淡黃色，不帶一點綠色，冬筍短粗，而且外面包著的皮有黑色條紋，整體顏色發黑。冬筍的外皮都是緊緊包在一起的，摸上去很實在。
