最壕的肉夹馍只有在西安能吃到,一个卖24元,肉多到饼合不拢嘴


休息日带着朋友去回民街转转,走的是游客比较少的街道。来到这,看见什么都想吃一下就饿了,先咥个腊牛肉夹馍再说。普通的15元,优质的24元,那就普通和优质各来一个。请朋友当然吃优质的了。这腊牛肉是从汤里面刚捞出来还热乎的,切好了等着夹馍。

这饼子是现打现烤的,外焦里嫩,散发着诱人的香味。

普通的夹的腊牛肉确实量不算多,只能保证每口都有牛肉就行了。腊牛肉颜色确实诱人,肥瘦筋都有,再浇点肉汤确实好吃。

下面这个夹的是优质的,24元一个。

师傅把坨坨馍从中切开;

用刀再把切好的腊牛肉抹匀夹进去就成。

毕竟是优质的,所以肉就要比普通的多不少呢,感觉是能夹多少就夹多少,真实在。

这馍都合不拢嘴了,要双手捧着吃,请朋友吃饭当然要吃最好的,不过这一个腊牛肉肉夹馍下了肚,后面也就吃不动其他的了。


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