在中國，作為一個咖系青年，你肯定是極少數，極有品位的一群人。
有統計數據顯示，芬蘭是全球喝咖啡頻率最高的國家，平均每人每年1240杯；瑞士800杯；美國400杯；日本200杯；韓國140杯；中國臺灣40杯。
而目前平均每個中國人每年的咖啡消費量僅有4杯，北京、上海、廣州等大城市平均每人每年消費量也僅為20杯。
國內咖啡的穩定消費者主要還是以中年男性知識階層為主，更青睞於精品咖啡。其中青年男女在咖啡館消費，家庭主婦，35以上的都市白領成為在家飲用咖啡增長最快的群體。
所以，如果你是一位咖系青年，或正在咖系的路上，恭喜你，你選擇了一條通往優雅、知性，會生活、懂生活的生活家之路。
那，咖系青年到底有哪些特徵？
繁忙不忘優雅
就算已是Deadline，就算亟待處理的文件堆積如山，但一杯醇香的咖啡就能解救焦頭爛額的自己。
咖啡有愉悅心情的功效，還是工作效率max的提神利器。沒有因為繁忙沒時間買咖啡，沖泡一杯掛耳只需要三分鐘，做一杯冷萃你可以提前冰在冰箱裡備用，而一杯手衝也只需要十分鐘，保持一顆從容優雅的心，百忙之中懂得享受生活的人，更懂得優雅的真諦。
重品質也重品味
愛喝咖啡的人絕對會對香精瀰漫的速溶咖啡say no!
在講究品質的咖啡君眼中，速溶咖啡簡直可以跟快餐、泡麵等劃上等號，這樣的生活過於潦草。
咖系們愛喝咖啡，也瞭解咖啡，會注重咖啡豆的產地、烘焙的深淺度，聞香味、嘗風味、品回味，感受手中咖啡的醇度，就像和一位老朋友在談心，他們追求品質和品位，絕不可能對生活隨便將就，或者妥協放棄。
朋友眼中的時尚icon
愛看街拍的你或許早已洞察到，包包、手機、項鍊等已經退居二線，明星達人更喜歡拿一杯顏值高的咖啡作為畫龍點睛的時尚配飾，低調中展示出自己的穿搭好品位。
如果仔細觀察，你會發現，愛喝咖啡的人擁有時尚敏銳度，無論他們走的是森系少女風、知性優雅風、極簡隨性風，都在搭配中運用了最in的流行元素， 往往是朋友們眼中的時尚icon，流行指向標！
精神世界豐富而自由
愛喝咖啡的人，也許就是在不經意間，不張揚中，含蓄的透露出濃濃的感性與靈性，蘊含著精神世界的豐富，以及對隨性自由的追求。
他們有著自己獨特的修養，溫暖中透著優雅，內斂中不失大氣，擁有自己獨特的淡定和自信。
他們內心豐富，情感細膩，無論是事業有成，還是略有失意，他們都願與人分享幸福與快樂，滿滿的都是正能量。
不同的咖啡，不同的人格屬性
2013年，臨床心理學家Ramani Durvasula對1000個常喝咖啡的人進行了調查，結果發現，選擇不同的咖啡，能揭示你具有不同的人格特質。
喝黑咖啡的人更直接、簡單、實際；
喝特殊品類（比如低因咖啡）的人更愛控制，喜歡追求細節，有完美主義和強迫傾向；
喝拿鐵的人可能有點神經過敏，喜歡討好他人；
喝速溶咖啡的人比較孩子氣，喜歡閒散的生活。
喝黑咖啡（不加奶和糖）的人，老派，追求純粹 ，喜歡把事情簡單化，有耐心，高效 、安靜，但喜怒無常；
喝拿鐵（加奶/奶油/糖）的人，追求舒適、坦率，溫和地對待苦難，熱愛幫助他人，願意為他人花費自己的時間和精力。但過度幫助別人，有時候照顧不好自己；
喝冰咖啡/混合咖啡飲料（如星冰樂）的人，熱愛嘗試新鮮事物，在社交上很大膽，引領潮流，孩子氣，自主性強，想象力豐富，但過於追求捷徑，不是總能做出健康的選擇；
喝特定的咖啡品類，如低因咖啡、豆奶咖啡等，這些人喜歡控制，可能會被認為自私，有強迫傾向，完美主義者。非常在意自己的身體和健康，善於監控和管理自己的健康，傾向於從健康的角度出發做決定，過度在意規則、秩序和控制，過分敏感，經常憂慮；
喝速溶咖啡的人，在某種程度上比較傳統、閒散，有拖延症傾向。不會沉浸在細節中，可能忽略基本的健康問題，很不善於計劃。
為什麼咖啡作為一種飲料，受到全世界人民的喜愛？越來越多的人，開始走在去咖啡館和成為咖系青年的路上？
奧地利小說家Alfred Polgar曾經這樣形容去咖啡館喝咖啡的人：“咖啡館裡大部分的人，對世人的厭惡與對世人的渴望同樣強烈，想要獨處，卻需要有伴來獨處。”那是一種美妙的距離，你感受到一種來自人類同類的陪伴，卻又維持著絕對的獨立性。
這段話精準的概括出了咖系青年的心聲。咖系青年希望跟世界和人的關係是：在獨立性和疏離感之間，又不失恰到好處的熟悉感。
選擇一杯咖啡，是選擇一種處世哲學，一種生活方式。
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