6種面的做法，很適合冬天的早餐，簡單快捷，營養美味！

6種面的做法，很適合冬天的的早餐，簡單快捷，營養美味！ 【牛腩面】勁道爽滑，清香Q彈，營養豐富，做法簡單。牛腩前一天晚上燉好。麵條清水煮沸，撈出，把牛腩和湯汁煮沸之後，放入麵條再次煮沸，放鹽香蔥拌均即可。

【青菜煮麵】這是我冬天最愛吃的一種面，很實惠又好吃。麵條煮熟撈出，加入煮沸的高湯、汆燙輸的小白菜，然後放香蔥攪拌均勻。

【雞蛋麵】這是最普通也是最家常的麵條，做法：清水煮沸，放入麵條煮熟撈出，高湯煮雞蛋，然後放入青菜，煮熟的麵條，放鹽、香蔥攪拌均勻。

【香菇醬炒麵】這麵條炒著吃很香滑，麵條清水煮沸之後放入麵條煮軟，撈出，如果倒油，香菇醬小火煸炒出香味，放入煮軟的麵條，大火炒熟，出鍋放香蔥。

【酸湯麵】酸辣過癮，爽滑勁道，冬天吃酸辣，幫助腸胃蠕動。做法：麵條煮六成熟臘腸。酸湯煮沸之後，放入麵條、鹽再次煮熟，熄火、酸酸甜甜，連湯汁好喝。

【雞蛋手工拌麵】手工麵條是我媽媽最喜歡煮的早餐，雞蛋麵條晚上手工擀出來早上煮。做法，麵條放入煮沸的水裡煮軟，煮熟，撈出。放油、鹽、芝麻油、香菇醬拌均即可吃。