在大學畢業後，喬·喬·懷特成為了1968年墨西哥奧運會美國奧運男子籃球隊的一員。那支球隊在墨西哥奧運會創造了不敗的戰績（9-0）在決賽中，他們以65-50戰勝了南斯拉夫。奧運會後，懷特在1969以第1輪第9順位被NBA波士頓凱爾特人隊選中。凱爾特人在那一年剛剛贏得了他們13年中第11個總冠軍。然而，懷特甚至還沒有到凱爾特人報到凱爾特人便宣佈了比爾·拉塞爾退役的消息。 懷特必須忍受一個重建的賽季，直到他們在選秀中選中了戴夫·考恩斯以及交易來了保羅·塞拉斯，凱爾特人才得以重振旗鼓。在和他們兩個以及老將約翰·哈弗裡塞克共同努力下，懷特成為了凱爾特人在70年代贏下兩座總冠軍的功勳球員。
懷特還成了職業籃球最初的鐵人之一，他在70年代有5個賽季保持全勤。懷特的籃球技巧包括優秀的防守，速度，不被低估的跳投和團隊領導能力。凱爾特人在1970年失去了他們在1951年以來保持的特權，首次無緣季後賽。隨著懷特在控衛位置上領導起凱爾特人的進攻，這支隊伍在1971年重新回到了正確的取勝之路。從1971年到1977年，懷特都是全明星中的一員，而且他還在1973-1977年間保持聯盟助攻榜前十的位置。在1974年和1976年，懷特帶領凱爾特人得到了NBA總冠軍，並在1976年贏得了總決賽MVP的稱號。
可能在總決賽中與菲尼克斯太陽隊的第5場比賽是懷特打過的所有比賽裡面最驚心動魄的一場了。懷特在那場比賽中拿到了全場最高的33分和9次助攻，帶領凱爾特人以128比126贏下了比賽。而懷特60分鐘的出場時間，也只有太陽後衛加菲爾德·赫德的61分鐘比他高了。許多人都認為這是他們打過的最艱難的比賽了。懷特在1979年被凱爾特人交易到了金州勇士隊，1981年11月1日是他職業生涯最後一場比賽，他得到6分。之後，35歲的懷特在堪薩斯城國王隊宣佈退役。1982年4月9日，懷特的10號球衣在波士頓花園球館上空懸起。
在1982-83賽季，他作為一名助理教練回到了NCAA的金鷹隊。懷特退役後繼續獻身於籃球事業，與凱爾特人保持著特殊的聯繫，並繼續參加家鄉的比賽。
（圖片源自網絡）
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