東北民俗「殺年豬」過程


第一步:抓豬 這個過程是最有趣的。一般豬會四處亂跑,需要幾人合力才能把豬控制住。

第二步:殺豬 這是最殘忍的一個步驟就是要把豬殺死。豬血留著備用。

第三步:處理豬 此圖正在給豬脫毛

處理豬的內臟

處理好的豬肉等待出售。一頭豬幾百斤,一戶人家吃不完會出售一部分。都是自己家養的豬吃著放心很是搶手。

一頭豬幾百斤,一戶人家吃不完會出售一部分。都是自己家養的豬吃著放心很是搶手。

最後會宴請幫忙的鄰居和親友們一起品嚐殺豬菜。豬肉燉酸菜我的最愛!!!


分享到:


相關文章: