1千克马斯卡彭奶酪 1.3升奶油 300克糖 500克草莓 1根香草荚 奶油酥饼适量 黄油饼干适量 5根香蕉 150克烤过的椰蓉 3个桃子 400克杏仁饼干 30克蓝莓 (30份数)
将马斯卡彭奶酪，奶油，糖，加入厨师机的碗中，以高速搅打均匀，搅打至其稍微起泡。分开放入三个不同的碗中。
将草莓切成片，留几个整的作为装饰用。刮出香草荚的籽，将香草籽加入有淡奶油的碗中搅打均匀。把香草奶油的一部分抹到垫有保鲜膜的蛋糕模底部，抹成薄薄一层，然后摆上一层奶油酥饼，放上几片切好的草莓，再抹一层薄的淡奶油奶在油酥饼上，然后顶部放上另一层酥饼和草莓片。重复这个过程，直至快要到达烤模的顶部，最后再抹一层淡奶油。盖上保鲜膜，然后在冷藏柜中隔夜冷藏。
制作椰蓉香蕉免烤蛋糕。将香蕉切成片，然后把一部分奶油抹到垫有保鲜膜的蛋糕模底部，抹成薄薄一层，再在上面盖上很厚一层压碎的黄油饼干，将香蕉片和烘烤过的椰蓉放到顶部，均匀的抹上一层淡奶油，然后在顶部再放上一层饼干，香蕉片，和烘烤过的椰蓉。重复这个过程直至快到达烤模的顶部，最后在抹一层淡奶油，盖上保鲜膜，然后再冷藏柜中隔夜冷藏。
制作蓝莓桃子免烤蛋糕。将桃子切成片，然后把一部分奶油抹到垫有保鲜膜的蛋糕模底部，抹成薄薄一层，撒上打碎的杏仁饼干，将桃子片放到顶部，撒上一层蓝莓，再在水果上抹上均匀一层淡奶油，然后在顶部放上另一层饼干和水果，重复这个过程直至快到达烤模的顶部，最后再抹一层淡奶油，盖上保鲜膜，然后再冷藏室隔夜冷藏。
使用时用锋利的刀顺着烤模边松动蛋糕，然后小心的脱模，用新鲜草莓，烘烤过的椰蓉，桃子片和蓝莓分别装点蛋糕，尽情享用吧。
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