到了冬天，东北大集市随处可见各种冻鱼。鱼肉是大家都很喜欢吃，因为它比较鲜嫩，而且脂肪含量低。通常我们买的鱼都是鲜鱼，但是在东北，因为温度低，所以鲜活的鱼很少，即使有，半路上也给冻上了。于是在东北基本上都是冰冻鱼，而且冻得很结实。有人曾开玩笑说，在东北“不会锯鱼的木匠不是好商贩”，下面给大家看看，在东北是怎么卖鱼的。
这位鱼贩卖的鱼比较大，一条鱼大概一百多斤，整个冻的硬邦邦的，非常结实。普通一家人很少一次能买一整个去，于是就像菜市场里面卖的冬瓜一样，切片卖，要多少切多少。但是这个冻鱼，一般切不了。这让男方的朋友真是大开眼界。
这么大的冻鱼是需要锯的，对的，你没看错！就是用手锯锯开，在东北卖鱼是个“木匠活”，同时也是个“力气活”。没两把子力气，就算有顾客要，也急忙锯不下来。
这位摊贩说，这么大的鱼，一天能卖3-4条。一般都是2个人合作，一个人按住，另外一人锯。而且锯一会，还要换个人，要不然太累了，因为这个鱼冻的太硬了。
有人问为什么不用电锯啊，又快又省劲的。摊贩说电锯是快，但是电锯料大，手锯料小，用电锯太“费鱼”。基本上一条鱼要浪费5-6斤，于是市场上基本都是用手锯的。
也有网友说，应该准备一个大盆，放在锯子下面。把锯下来的鱼肉粉末都接住，用掉下的粉，可以回家汆丸子了！哈哈。网友们真是有才啊，还有不少网友对东北很向往，想去体验东北的生活。
网友表示：掉下的粉，可以回家汆丸子了！你之前有见过这样锯着卖鱼的吗？感觉是不是很好玩？说实话，真想去东北体验一下，看看雪景。我这边光预报有雪，就是不知道下到哪里去了。大家对东北卖鱼的方法。有什么见解？在评论区留言，说出你们的看法。
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