「棗視頻」今日立冬,盡看西北風物


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“北風往復幾寒涼,疏木搖空半綠黃。

遍野修堤防旱澇,萬家曬物作冬藏。”

今年立冬的時間是:

2018年11月7日農曆戊戌年

九月三十 星期三

今天

小棗帶您去看咱們甘肅的初冬

冬,是休養生息的季節

「棗視頻」今日立冬,盡看西北風物


秋收的忙碌之後

人們的生活節奏變得緩慢

溫一壺酒,圍坐爐火

不去細數時光匆匆

只享受此刻的歡聲笑語

愈漸寒涼的氣息

讓人們的慾望也不再強烈

好似都在韜光養晦

等一個新的開始

草木凋零,萬物匿跡

一切活躍都在冬天迴歸平靜

但是生命不息

一切又都在悄悄醞釀

等一場厚積薄發

《月令七十二候集解》:

“冬,終也,萬物收藏也。”


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立冬·三候

一候,水始冰

此節氣水已經能結成冰;

二候,地始凍

土地也開始凍結;

三候,雉入大水為蜃

野雞一類的大鳥便不多見了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。


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立冬習俗

餃子諧音“交子”,立冬是秋冬之交,乃交子之時。在這一天吃餃子,意在新舊交替,秉承上蒼之意,祈佑來年好運。


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立冬養生

多吃主食,適當吃羊肉、鵪鶉和海參:

蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素。所以,冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入,保證優質蛋白質的供應。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質及脂肪,產熱量多,禦寒效果最好。

海帶、紫菜可促進甲狀腺素分泌:

人體的甲狀腺分泌物中有叫甲狀腺素,它能加速體內很多組織細胞的氧化,增加身體的產熱能力,使基礎代謝率增強,皮膚血液循環加快,抗冷禦寒,而含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是:海帶、紫菜、髮菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。


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動物肝臟、胡蘿蔔可增加抗寒能力:

寒冷氣候使人體維生素代謝發生明顯變化。增加攝入維生素A和維生素C,可增強耐寒能力和對寒冷的適應力,並對血管具有良好的保護作用。維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜。

芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素:

寒冷天氣使人對體內蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉移作用,提供一系列適應寒冷所必需的甲基。因此,冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳製品、酵母、葉類蔬菜等。


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冬,是貯藏,也是企盼

一年裡的最後一個季節

人們在為手頭的工作做最後的收尾

穀物堆滿倉庫

蔬菜囤滿地窖

辛苦的日子因看到五穀豐登而欣慰

又從心底裡企盼

這一年圓滿結束

來年還是一個豐收年

入冬之後

任何事都不必著急

順其自然,緩緩圖之

心靜,則萬事順


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