崔永元是一個非常有名的主持人，不過近些年來他退出了主持界，入職傳媒大學任教，但他也算是一位公眾人物。就在去年，崔永元在傳媒大學開了一家麵館，取名為“崔永元真面”，其實作為一位公眾人物的崔永元，他還有很多副業，比如他與崔豔梅女士合作的山楂樹食品（上海）有限公司。
山楂樹食品的總部位於上海，公司經營還算不錯，從開業到現在沒有出現過一起食品安全事故，也算是行業裡比較有良心的公司。這也與崔永元本人非常吻合，大家都知道，崔永元曾經為了很多不平之事發聲，他被稱為一個敢說實話的人，也算得上一位非常有良心的公眾人物。
不過作為一個敢為任何事發聲的崔永元，他自己也有擺不平的事。就在1月9日晚上23點09分，崔永元發佈了一份聲明表示：“為保晚節，經雙方友好協商，1月9日起本人崔永元退出山楂樹（上海）食品有限公司，放棄個人所持的所有股份，放棄本人應得未取之報酬。同時他還宣佈，網上商城將停止銷售有崔永元食品字樣和有崔永元頭像的商品”。
那麼由此可見，2019年1月9日過後，崔永元徹底退出山楂樹（上海）食品有限公司，從此與該公司不再有任何關係。不過崔永元退出的理由也讓人感到非常無奈，他簡單陳述了山楂樹公司開業至今沒有一起食品安全事故，但仍遭到網絡媒體抹黑，所以為了保晚節才選擇退出。
崔永元以這樣的方式退出，而從他說的短短四個字“為保晚節”中可以看出他現在是頂著很大的輿論壓力才選擇妥協。為此，只能說不管你站在什麼位置，頂住輿論壓力做什麼事都非常的困難。
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