1.2019年1月23日，浙江金华金年火腿有限公司厂区晒场弥漫着浓郁的芬香，上万只火腿整整齐齐吊晒，宛如一片火腿的海洋，工人们穿梭其中不停翻动，形成一道壮观的风景。 金华火腿因色、香、味、形“四绝”而著称于世。据考证，金华民间腌制火腿始于唐代，距今已有一千二百余年历史。金华火腿外形像琵琶，饱满俏丽，肉质鲜艳芳香，并含有丰富的蛋白质和维生素，具有较高的等食疗作用和药用价值。 金年火腿公司负责人介绍，近期天气连日晴好，正是晾晒金华火腿好时节。该火腿采用金华两头乌猪的后腿精制而成，经过上盐、整形、翻腿、洗晒、发酵、风干等传统工艺程序腌制而成，生产过程为期一百天左右，被列为浙江非物质文化遗产名录。 （杨梅清/人民图片)
2.2019年1月18日，浙江金华金年火腿有限公司工人给火腿加盖商标印章。
3.2019年1月23日，浙江金华金年火腿有限公司工人师傅对火腿进行烫毛处理。
4.2019年1月23日，浙江金华金年火腿有限公司厂区晒场弥漫着浓郁的芬香，上万只火腿整整齐齐吊晒，宛如一片火腿的海洋，工人们穿梭其中不停翻动，形成一道壮观的风景。
5.2019年1月23日，浙江金华金年火腿有限公司厂区晒场弥漫着浓郁的芬香，上万只火腿整整齐齐吊晒，宛如一片火腿的海洋，工人们穿梭其中不停翻动，形成一道壮观的风景。
6.2019年1月23日，浙江金华金年火腿有限公司工人正在查看腌制火腿。
7.2019年1月23日，浙江金华金年火腿有限公司工人清洗晾晒腌制过的火腿。
8.2019年1月23日，浙江金华金年火腿有限公司工人正在给火腿上架发酵。
9.2019年1月23日，浙江金华金年火腿有限公司工人正在给火腿上架排放。
10.2019年1月23日，浙江金华金年火腿有限公司火腿发酵车间。
11.2019年1月23日，浙江金华金年火腿有限公司腌制火腿。
12.2019年1月23日，浙江金华金年火腿有限公司厂区晒场上工人正在翻晒火腿。
13.2019年1月23日，浙江金华金年火腿有限公司厂区晒场工人们正在收运火腿。
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