最近痴迷各種炒飯，普通米飯經過油炒後大變身，米飯Q彈，加了各種配料後更是好吃，平時吃一小碗飯，炒飯可以吃一大盤。這是最基礎的胡蘿蔔雞蛋炒飯，出鍋時撒上香蔥，光顏值就很高了。
黃瓜雞蛋炒飯，黃瓜粒在炒飯快好了的時候倒入鍋內快速翻炒幾遍就可以了，這樣能夠保持黃瓜的脆爽口感。這是一道小清新的炒飯。
雪菜冬筍炒飯，這個不用多說，雪菜冬筍本來就下飯，炒了後就更香了，先吃一盤，減肥的事以後再說。
青菜雞蛋炒飯，冬天的青菜最好吃了，這個我只用了菜葉，把菜葉切細一點就可以了，炒在飯裡，連平時不吃葉子菜的孩子也愛吃，家裡有孩子的可以試試。
雞肉絲香菇炒飯，這個稍微麻煩一點，需要把雞肉先煮熟，撕成條，香菇也要切成條，然後正常炒就可以了。一份高蛋白低脂肪的健康炒飯。
醬油炒飯，最懷念的就是這份醬油炒飯了，小時候什麼零食飲料都沒有，最開心的就是吃媽媽炒的醬油炒飯，香香的豬油混合濃濃的醬香，吃下去真的特別滿足特別的幸福，現在什麼好吃的都有了，可媽媽不在了，每每想起媽媽就炒一份醬油炒飯，卻再也吃不出以前的味道了。
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