印度街邊的手抓咖喱飯,紙包出來的靈魂美味,印度人:你們不懂!

說到代表美食,幾乎每一個國家都是有的,但是美食眾多,能讓人印象深刻的還真是寥寥可數的。中國有滿漢全席的大菜,外國好像就印度的食物,最讓人記憶尤深了吧。一提到印度美食,飛餅、咖喱、手抓飯就是他們的最大代表了。印度美食總是帶有一股非常神秘的色彩,讓人看都看不懂。


印度街邊的手抓咖喱飯,紙包出來的靈魂美味,印度人:你們不懂!


看到印度街邊一家小攤做手抓咖喱飯的,這操作方式可就真是實實在在的了,貨真價實的用手來抓,直接看到你目瞪口呆不已呢。咖喱是印度人的一大特色,他們喜歡在各種美食中添加上咖喱來調味,無論是米飯,或者是水果,幾乎都是逃脫不了咖喱的擺控的,這就是印度人最喜歡的味道了。


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如果說天天吃一種味道會膩,但對於印度人來說,卻是完全沒有感覺的。這個小攤是一個印度大叔在經營,沒有一個整整齊齊的攤面,只是一輛簡單的自行車,然後在上面擺放幾口鍋,裝著提前製作好的美食罷了。有顧客來吃,大叔再給分裝起來,按著顧客喜好來裝好各種美食。


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咖喱飯是挺有名的一種印度美食,大叔這同樣是有售賣的,不過他們分裝食物也挺有趣,用紙來包裝,簡直是靈魂美味了。看這大叔就是這樣,一手拿著一張紙,然後另一隻手就負責抓飯,沒有手套等任何隔離工具,直接上手就抓起米飯來了,看著也頗為噁心呢。把米飯放在紙上就能吃,這也是印度人的一種喜好。


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他們就好像絲毫不在意衛生問題一般,髒不髒毫不在乎,這些食物夠好吃就行了。不過對於多數外國人來說,印度人的美食很多都是不敢嘗試的,去印度旅遊寧可帶泡麵,都講究不要吃。估計也就只有印度人自己鐵打的胃,才能吃下這些所謂美食吧。印度人都喊話我們不懂了,都是些喜好的區別,算是各有講究吧。不知道你們看完覺得如何呢?歡迎留言分享哦~


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