在我們生活中，很多家庭做菜都喜歡往裡面放入一些生薑。為了能夠讓生薑保鮮，一般家庭都會把生薑放在冰箱裡面。下面小哥教大家兩個方法，不用把生薑放在冰箱裡面，只需簡單的方法，就可以在半年之內保持生薑，不發黴不腐爛。
不知道大家發現沒有，剛開始把生薑放在冰箱裡面，這樣可以給生薑起到一種保鮮的作用，但是生薑放在冰箱裡面，時間久了，冰箱的溫度很低，冰箱就很潮溼，所以這個時候就凍傷之後，腐爛之後的生薑也是不能吃的。
下面小哥把這個方法教大家，怎樣保存生薑更長久，首先我們找到一個容器，裡面倒入一些少量的水，放入一些食鹽，把生薑放入進去。然後給生薑的外層裹上一層鹽水。這樣空氣進入到生薑裡面，放半年也不會壞。他所用到的原理就是利用瓶子中少量的水將食鹽融化。
還有一種方法就是我們可以直接把生薑埋進沙子裡面。在沙子表面噴上一層水，只要沙子保持溼潤的狀態常溫空間內，一般情況下放置半年也是沒有問題的。
您還有什麼保存生薑的小妙招嗎？分享下面，大家一起學習哦！
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