Hey，这里是大大大吃货爱美食，欢迎和我们一起开始这趟“曼谷寻吃之旅”，我们将分别用几期图文来介绍曼谷地区的网红餐厅。
下面是泰国曼谷网红餐厅系列攻略【1】
泰国曼谷是一座永远不缺少热情的城市，就好像这里的天气一样，永远都是火热的夏天。 在这里，除了躁动的灯红酒绿和喧嚣的景点，似乎想找到一处可以让心里休憩的地方实在有点困难。
但是不要忘了，这里是曼谷，曼谷从不缺少惊喜。
在曼谷的尘嚣之外，有一座“世外桃源”静静地坐落在湄南河的彼岸，这家名为“The Never Ending Summer”的网红餐厅就坐落在此，它也是曼谷人时下最爱光顾的新兴餐厅。
创始人Duangrit Bunnag，是一名建筑师。
他花费了 2 年时间，找到一片荒废 30 多年的工业厂房与仓库，并亲自动手翻新此地，成立了这家餐厅。
被曼谷人评选为当下最诗情画意的地方。
The Never Ending Summer餐厅内部空间，斑驳的墙面、具有时间感的红砖墙，再辅以绿色植栽点缀，不过度摆设家具，桌椅之间有了合宜的距离，想必能让在此用餐的客人，感受到宽敞的舒宜感。
仓库空间的最里端便是厨房，仅仅用一层玻璃相隔。
客人不仅能看见厨师们忙碌的身影，甚至能看见自己的菜是如何出品的，对于餐厅来讲绝对是大考验。
既然是一家网红餐厅，我们要介绍一下它的美食啦！
The Never Ending Summer主打泰国料理。
主推菜应该是泰式猪颈肉，英文菜单名：Grilled Kurobuta pork jowl
猪颈肉，猪身上最宝贵的“黄金六两”，口感嫩滑而有嚼劲。
炭烤后的猪颈肉散发出阵阵带有香茅和柠檬叶的独特清香，酱汁属于轻微甜口，香料混合焦糖的味道，猪颈肉肥瘦均匀入口嫩滑，大片大快活，强推荐！
当然如果你喜欢吃辣，没关系，这里有一些很辣的菜。
绿咖哩，超辣，但也很好吃。
黄咖喱螃蟹，也是一道推荐菜，菜单英名：
Crab meat in yellow curry
海蟹拆肉，搭配用咖喱和椰浆混合的秘制咖喱酱，咖喱酱汁的浓郁鲜香与蟹肉的鲜腥黏腻交织，让美味瞬间在舌端弥漫，再加入大厨秘制的泰式辣酱，鲜辣的刺激混合咖喱的醇厚感直冲口腔，第一口绝对让你额头微微冒汗！
the Never Ending Summer藏身与曼谷湄南河畔喜来登酒店对面的综合性文创园区the JamFactory，除了the Never Ending Summer这里可藏了不少好吃好玩的地儿。
有个人的建筑事务所、Library Café咖啡馆、Candide书店以及Anyroom家居商店，还有几间时髦的泰式料理餐厅。
地址的话按照下面的黄牌打车就可以找到了。
如果你就住在湄南河边上，可以输入下方地址找到。
地址：41/1 Charoennakorn Rd. next to the Klongsan Market, Bangkok
营业时间：10am-10pm
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