劉伶醉領先白酒行業,採用有機原糧釀酒!

劉伶醉釀酒股份有限公司經多方考查,最後在我國最適宜糧食生長的遼西地區選定生產基地,精選優質有機原糧做為劉伶醉酒釀酒用原料,並經精心對生產工藝進行策劃,生產出優質、生態的有機白酒,8.20日,已經順利通過了有機產品認證的現場審查,使得劉伶醉酒業在有機原料釀酒領域處在了白酒行業的 領先地位,目前,國內只有貴州茅臺、瀘州老窖等幾家知名品牌有產品通過了有機食品認證。而這,也僅僅是劉伶醉酒業在使用有機原糧釀酒的路上邁出的第一步。

劉伶醉領先白酒行業,採用有機原糧釀酒!

中國質量認證中心有機認證審核組在劉伶醉酒廠考察期間對釀酒廠房、發酵池、有機大麴培養室等地進行實地認證考察。此次審核的順利實施給予了劉伶醉酒業在原糧釀酒上更科學系統的指導,也更加堅定了劉伶醉酒業在採用有機原糧釀酒上的信心。

劉伶醉領先白酒行業,採用有機原糧釀酒!

劉伶醉領先白酒行業,採用有機原糧釀酒!

有機白酒在生產和加工過程中要求包括必須嚴格遵循有機食品生產、採集、加工、包裝、貯藏、運輸標準,禁止使用化學合成的農藥、化肥、激素、抗生素、食品添加劑等,禁止使用基因工程技術及該技術的產物及其衍生物。

同時,劉伶醉釀酒股份有限公司也是中檢河北公司受理的首家白酒加工的有機食品認證企業。並且目前國內只有貴州茅臺、瀘州老窖等幾家知名品牌有產品通過了有機食品認證。中檢集團河北公司表示:劉伶醉釀酒股份有限公司此次審核的順利實施,必將對河北省相關白酒行業帶來不小的震動!

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劉伶醉酒源於魏晉時期,已有近兩千年的歷史,劉伶醉酒嚴格採用傳統老五甑工藝,以其獨特的品質深受廣大消費者的青睞,先後榮獲“巴黎博覽會”特別金獎、“首批中國食品文化遺產”、“首批中華老字號”、“國家地理標誌保護產品”、“國家重點文物保護單位”等榮譽稱號。近年來,劉伶醉所推出的萬罈酒林酒、酒簍酒等受到一大批資深調酒師的極力認可!

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