金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1.C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素。
胡蘿蔔的營養價值很高，其中豐富的胡蘿蔔素是補血的秘密武器。用胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。
薺菜還有強筋骨、明目養肝的作用。營養價值是極高的，含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、鐵、磷和維生素B1.B2.C等，可增強免疫力也能補血。
南瓜南瓜補血之妙品，富含植物性蛋白質，胡蘿蔔素，維生素，必需氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等。
西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素，而酸奶中的蛋白質成分能有效促進鐵吸收。
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