這些國家也過春節!

一年一度的新春佳節又給神州大地帶來了歡樂的節日氣氛,春節不僅僅是中國人民的傳統佳節,在中國的一些周邊國家,春節也是一年之中的重要節日之一。

海报文旅|这些国家也过春节!

越南 孩子們也會收到壓歲錢

除了越南華人之外,大部分的越南本地人也都會慶祝春節。在越南,孩子們都會在春節期間收到壓歲錢。

現在還有一個習慣是兒女們在春節前給父母紅包,感謝他們的養育之恩。大人之間也會在拜年的時候互相給紅包,表示送出祝福。

在越南,最具民族特色的美食是年粽和糯米餅。年粽做法跟我們一樣,不過越南年粽是方形的,而且大得多,中間包上豬肉和綠豆沙,外裹芭蕉葉。

傳說年粽象徵大地,綠色顯示生機勃勃,豬肉和綠豆沙代表飛禽走獸草木繁盛。

亞洲國家中,越南春節假最長。在越南,春節是最重要的節日,長假一直是慣例。根據具體情況不同,越南春節假期有時為7天,有時為9天。

2013年,越南有過一次9天春節長假。這樣的假期對外出務工人員春節返鄉提供了便利,得到多數民眾支持。

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新加坡 拜年“換橘子”

地域小、交通方便的新加坡保留著正月裡親戚朋友互相登門拜年的習俗。

大年初一去拜年,大人小孩都會“穿新衣,戴新帽”,並帶上兩個柑橘作為賀禮,寓意“大吉大利”“兩粒黃金”和“好事成雙”,主人也要回贈給客人兩個柑橘,新加坡人俗稱“換橘子”。

新加坡過年要吃撈魚生,以生魚條配上各色蔬菜絲和水果絲,加上花生、腰果等乾果。

吃的時候,大家一邊用筷子將美味高高挑起,一邊大聲說:“撈起!撈起!撈個風生水起!”藉著“撈喜”的諧音,表達期待新年事業發達、好運連連之意。而且挑起的魚生越高,越表示來年能步步高昇。

在新加坡,2天假期已是最重要節日的待遇。新加坡70%以上的人口為華人,更是重視春節。

假期太短,他們不糾結?因為他們延長假日有妙招。除了公共假日,新加坡人每年還有7至14天的年假可靈活使用,公共假日搭配年假出行非常方便。再加上新加坡國土面積小,多數人正常下班後回家就能和家人吃頓年夜飯。

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韓國 一家聚在一起吃年夜飯

和中國人過節講究“禮數”一樣,韓國人春節也有送禮的習慣。和禮物本身相比,韓國人更加重視包裝。

春節前一兩週的時間,各大商場和超市就會把禮品套裝擺上貨架,這些套裝有一個共同特點,就是“大”,很多套裝使用接近一米見方的包裝盒,裡面以海綿和絲綢作為襯托,把禮物擺放其中。

此外,韓國人送禮多注重實用性。幾盒午餐肉,外加兩瓶橄欖油,這種組合在韓國也頗受歡迎。

韓國人過年也會一家聚在一起吃年夜飯。他們稱年夜飯為歲餐,一般吃年糕湯。韓國人一般只在過年時吃年糕湯,因此韓國有一句俗語叫“吃年糕,長一歲”。

由於韓國也有很多城市流動人口,上班族都認為春節3天假期太短,春運大軍無論是使用公共交通還是私家車都離不開一個“堵”字,一半時間都耗在路上了。

印度尼西亞 春節舉辦社會公益活動

按照當地華人的習慣,除夕當天人們要到廟堂進香祈禱,所以廟堂從早到晚香客如雲。香客將燃燒的香支高舉過頭跪拜祈禱,希望一年健康平安、萬事如意。

此外,印尼華人過春節一直延續的另一大特色是公益,各華社團體、宗親會、互助會和廟堂組織獻血、分發食品等社會公益活動,捐助貧困和受災民眾,希望所有人都能過一個美滿幸福的春節。

除了各類美味佳餚,當地一種特製的大年糕是餐桌上必不可少的,有的還擺上染紅的雞蛋和“長壽麵”。

法定春節假期最短的要屬印度尼西亞,只有1天,而且是印尼政府2002年才首次宣佈把農曆春節列為全國性法定假日。

當然,印尼的春節假日也非一成不變。印尼有個不成文的規定,即重大全國性法定假日與週末之間如果間隔一天,那這一天被稱為公休日,往往也放假,但是否放假的決定權在企業機構。

馬來西亞 鳳梨為春節吉祥水果

穿新衣也歷來被視為辭舊迎新的標誌,春節到來之前,華裔婦女們一碰面就會興奮地互問:你買了新衣沒有?今年做了幾件新衣?

今非昔比,如今服飾款式是年年新、月月新、日日新。

馬來西亞過春節習俗與中國大致相同,由於當地華人多來自福建,受閩南文化影響,人們過春節一定要買鳳梨,閩南語“鳳梨”與“旺來”諧音,鳳梨就成了春節的吉祥水果。

節日期間人們相互拜年時,喜歡帶一些橘子,進門送給主人,橘與“吉”諧音,象徵大吉大利。

在馬來西亞2天假期已是最重要節日的待遇,雖然馬來西亞人春節假日短,但他們不僅享受週末雙休照舊,還有豐富的帶薪年假可利用。

蒙古國 晚輩向長輩拜年並敬獻哈達

大年初一,人們打扮一新,穿上民族服裝,外出走親訪友、祭敖包、到寺廟祈福,拜年是蒙古國人最重要的習俗,晚輩向長輩拜年並敬獻哈達。

蒙古國春節一般用煮羊肉、包子、奶食、糖果、磚茶和麵點招待,麵點一般要擺成奇數層,例如三層、五層、九層等,家裡有高壽長輩或尊貴客人時可以擺九層。

包子是蒙古國人家待客最尊貴的食品之一,春節時一戶人家通常要做上千個包子,包子個頭不大,大多是羊肉蔬菜餡,蒸熟後包子裡也滿滿的都是油水,類似於平時吃的湯包。

春節在蒙古語中稱“查干薩爾”,意為“白色的月亮”,因此有人習慣稱蒙古國的春節為“白月節”。

“白月節”是蒙古國最重要的傳統節日之一,國家法律規定“白月節”放假3天。

這些地區春節也放假

隨著中國春節在世界上越來越流行,很多國家把春節規定為法定假日。除了越南、印度尼西亞、新加坡等中國的周邊國家,加拿大、毛里求斯、蘇里南等國家也已將春節列為法定節日,讓過春節的習俗不只侷限在華人社區。

2002年2月17日,印度尼西亞時任總統梅加瓦蒂宣佈中國農曆春節為全印尼的國家節日。2011年,菲律賓簽署總統公告,宣佈將2012年春節定為特別非工作假日。中國和毛里求斯兩國於1972年建交後,毛里求斯議會通過決議,規定春節為毛里求斯全國性公共假日。華人一直是毛里求斯社會和諧、經濟發展和國家團結的重要因素,毛里求斯也是非洲國家中唯一把春節定為國家假日的。

華人華僑佔蘇裡南總人口的近1/10。自1853年首批華人華僑抵達以來,他們為蘇里南經濟社會作出重要貢獻,中華文化也成為蘇里南多元文化的重要組成部分。2014年,中國農曆春節被確立為蘇里南法定節日。

2002年,美國紐約市議會將中國春節納入公共節假日,中國春節成為紐約市歷史上第一個被納入公共節假日的亞裔節日,紐約市也成為全美國第一個把亞裔傳統節日納入公共節假日的城市。隨後,加利福尼亞州和哥倫比亞特區的華裔議員們也在積極呼籲將春節定為當地公共假日。2014年12月17日,經紐約州長簽署法案,規定允許紐約州公校在中國農曆新年期間放假。


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