文|大家酒評內容中心 鞏星
內蒙古自然資源豐富,有茂密的森林、豐美的草原、肥沃的田野、眾多的野生動植物、富集的地下礦藏,具有發展經濟的巨大潛力,一個一個在全國乃至世界可稱之頂尖的“王者”傳奇也在一代一代的延續傳承。
馬中之王:三河馬
在人類文明的發展中,馬匹做出了傑出的貢獻:寶馬良駒既是身份財富的象徵,更是國家民族,在血與火衝突中綿延長存的利器,更是和平時期,千里奔馳、物資運輸的重要保障。
在內蒙古的草原上,有一種被譽為“草原之花”和“東亞神馬”的優秀馬品種,是我國三大名馬之一,周總理更曾慷慨贈言:“三河馬是中國優良馬種!”
呼倫貝爾自古就產良馬,養馬歷史最早可追溯到堯舜時期。隋唐時的室韋國就居住在額爾古納河一帶,三河地區水草豐美,成為當時主要的養馬場。元代時,這裡是成吉思汗的王城所在地,並延續傳統,為蒙古騎兵提供當時最為優秀的馬匹。
1955年,國家對呼倫貝爾所產的優良馬種進行了調查,認為其“自然條件,歷史形成,體尺外形,工作能力,飼養管理及繁育情況”,足以構成我國一個獨立的馬品種,因而正式將“海拉爾馬”改稱為“三河馬”,並正式列入我國馬類新品種名錄。在蒼茫大草原上,在千里交通線上,三河馬是重要的交通工具,與北方其他馬種相比,其耐力、挽力、速度都表現非凡。據統計,一匹三河馬的運輸能力是普通蒙古馬的1.5倍。
歌中之王:韓磊
韓磊出生於呼和浩特,13歲進入中央音樂學院附中內蒙古代培班,1998年憑藉一曲《走四方》一炮而紅。
韓磊的蒙古名字“森布爾”寓意“衝上雲霄”,和他豪邁的男子漢氣質十分相符。他的嗓音洪亮中不失沉穩,鎮定中又極具震撼力,是唱“大歌”的不二人選。何為大歌?那些氣勢滂沱、歌頌壯麗河山的歌曲統稱大歌,韓磊“帝王之聲”的美譽由此而來。後來韓磊又接到了好友為自己定製的歌曲《向天再借五百年》,第二炮打出讓韓磊紅得發紫,同時也確立了他中國帝王之聲的地位。
2014年,作為歌壇老將的韓磊參加了《我是歌手》第二季,獲得冠軍之位,人氣再度高漲,被不少粉絲稱作“萌叔”,在新生代輩出的樂壇裡再度鞏固了自己的“帝王之聲”的位置,2019年2月4日,韓磊再次登上2019年央視春晚,與雷佳演唱歌曲《和祖國在一起》,這已經是他十餘次登上春晚的舞臺了,在歌壇的影響力可見一斑。
文化之王:巖畫類一級文物保護單位數量全國第一
巖畫,是古代先民鑿磨或彩繪于山崖巖壁上的圖形語言,目前有140多個國家和地區都發現了巖畫遺存,它是人類的共同母語。陰山岩刻生動地記錄了古代人的生活狀態。
內蒙古12個盟市的30個縣、旗、市、區共發現313處巖畫遺存地,佔據了全國巖畫總量的25.53%。
其中,陰山岩刻的核心區域3個旗縣14處巖畫遺址公佈為國家一級文物保護單位,佔全國巖畫類一級保護單位總數的73.68%,在全國排名第一,26處為二級文物保護單位;30處為三級文物保護單位。三級文保單位總計為70處,佔全國公佈的巖畫類文物保護單位總數的22.88%,排在第二位。
為了更好地保護古文化遺蹟,2010年3月,巴彥淖爾市正式啟動了陰山岩刻申遺工作。2012年,內蒙古自治區政府頒發《陰山岩刻遺產保護管理辦法》,將陰山岩刻遺產的保護和管理納入了法制化的軌道。
去年九月,內蒙古自治區阿拉善盟文物部門在賀蘭山西麓沿線進行野外文物調查時,發現多處漢代烽燧和巖畫點遺址。新發現的3處巖畫遺址點,圖案以古代人類宗教文化、生活、生產場景等內容為主,集中反映了當地宗教文化信仰和古代人類生活、生產文化。
白酒之王:河套酒業
蒙古的冬天非常寒冷,喝酒就可以起到很好的驅寒效果,內蒙古人愛喝的便是高度白酒。曾有過這樣的一段話來形容內蒙古的酒:內蒙古有多少河流就有多少酒廠,而有多少酒廠就有多少個旗縣。
一方水土,培育人特有的飲食口味。“窖香幽雅、綿甜醇厚、諧調甘爽、味淨香長”的風格是北方生態淡雅型白酒的典型代表。河套王酒入口優雅、醇厚,具有著獨特的口感和品質。這種特別的口感,是河套酒業創領的生態淡雅型酒體風格。
作為生態淡雅型白酒的創領者,河套釀酒人傳承創新、繼往開來,本著精益求精的工匠精神,形成以黃河溼地生態釀酒區、精挑優選的生態原糧、優質安全的生態水源、獨具北方特色的紅泥生態窖池、河套特色生態大麴、傳承千年套釀生態釀藝、恆溫穩定的生態儲藏等生態體系為核心,匠心釀造出生態淡雅型白酒。歷經歲月打磨和錘鍊,匠心獨運的河套釀酒人使得每一滴河套酒都完美地呈現出生態淡雅型白酒的品質。
河套王酒作為有著67年沉澱積累的河套酒業的支柱產品和形象產品,以好口感、高品質的優勢,幾十年來牢牢佔據著內蒙古本土中高端白酒市場,贏得了眾多商務人士的認可和信賴。
河套酒業不僅在基礎設施建設方面成果豐碩,而且也培養了中國白酒行業實力最為強大的釀酒團隊。
無論是從產能建設還是科研實力上來看,河套酒業都是白酒行業名副其實的“王者”。強大的產能和科研實力不僅是河套酒業系列產品卓越品質的保障,同時因為塑造了河套酒業的核心競爭力,河套酒業不斷開拓“疆土”,挑戰新的極限並一次又一次做出改變行業歷史的創新,奠定了其在北方濃香型白酒領域的領軍地位。
河套酒業的發展之路融匯了內蒙自古以來的優秀品質和基因,擁有三河馬的耐力、巖畫的歷史文化積澱。2018年,河套還“牽手”韓磊進行了一系列的代言合作,進一步彰顯了河套品牌地位,河套是內蒙古白酒力量的代言人,更是“王者”血液的代表。
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