本文由固生堂特聘專家馮璇醫生指導撰寫
2019年第一個火起來的水果是車釐子。
冬春之交，它以鮮豔欲滴的色彩、甜美多汁的口感以及貴到令人心頭一軟的價格先聲奪人，傲視（還沒來得及上市的）百果。
先上熱搜。
引發全民曬圖。
進而誕生2019年第一個直擊心靈的新詞組——“車釐子自由”。
剛剛過去的情人節及元宵節，還出現了這麼一個全新送禮單品——
櫻桃花束！
低調奢華有心意，還表示送禮人緊跟時代潮流。誰家女朋友/老婆收了這個，必然能在朋友圈豔壓群芳。
車釐子不是什麼神秘的外國水果，它其實就是櫻桃的一個品種，叫歐洲甜櫻桃，“車釐子”就是櫻桃的英文cherries的諧音。
就像外國人叫Tony我們叫王大柱，但大家都是人類嘛。
不過人種不同，飲食結構生活環境乃至體質就有所不同，正如歐洲甜櫻桃也就是車釐子，比國產櫻桃皮更厚，顏色更深更鮮豔，口感更甜，也更便於運輸，一年四季中我們可以吃到車釐子的時間，比嬌嫩不好保存的櫻桃要更長久。
長得不一樣，口感有差別，但車釐子和櫻桃畢竟是同根同源的同一水果，營養成分也沒什麼不同。
自古以來，我國醫者就認為櫻桃是藥食同源的美味佳果。
漢末的《名醫別錄》最早記錄了櫻桃“益脾氣，令人好顏色”，《滇南本草》也指出櫻桃“能大補元氣，滋潤皮膚”，《本草綱目》則盛讚櫻桃有益氣、祛風溼、解毒等多種藥效。
這麼看來，難怪“車釐子自由”令人神往，因為這不僅代表著有錢，還意味著健康。對於女人來說，還暗示可坐擁“好顏色”。
現代科學證明，櫻桃的確營養成分十分豐富，不僅富含花青素、花色苷等保養品最愛標註的成分，其鐵含量更是眾果之首。
一說到鐵，女人們都要怦然心動了。
堂主的一個朋友，雖然一直很饞車釐子，但直至懷孕才得以實現“車釐子自由”，因為那會兒才捨得花錢，比起其他味道一言難盡的補品，吃車釐子顯然令人愉悅多了，而且還能補血氣，豈不是對孕婦及胎兒大有好處？
且慢！
車釐子雖好，但卻不宜多吃，尤其是以下四類人。
小兒不宜多食
在中醫看來，小兒是純陽之體，“心肝有餘而脾腎常虛”，櫻桃則“味甘性熱”，多食極易積熱，不僅難以吸收，還會出現扁桃體腫大、發熱、咳痰等積熱症狀。
元代《日用本草》就指出櫻桃“特性虛火，能發虛熱咳嗽之疾，小兒尤忌”。
很多媽媽狠狠心買了車釐子，自己都捨不得吃，都給孩子吃，殊不知，小朋友吃多了，卻是有害的。
孕婦不宜多食
櫻桃的確富含鐵，但是我們不能指望多食櫻桃來補鐵。
因為櫻桃不僅富含鐵，還有富含鉀，孕婦在孕期為給胎兒供血，心臟負擔加重，若放開吃車釐子或櫻桃，攝入鐵的同時也會大量攝入鉀，高鉀易使心肌受抑，心臟受損。
孕婦若有貧血問題，應在醫囑下服用鐵劑補血。
此外，《日華子本草》指出櫻桃“多食令人吐”，不利於本來就容易有食慾不振、孕吐的孕婦。
老人不宜多食
老人家心腎功能較弱，車釐子裡的鉀易引發心腎損傷。
此外，其性熱則催生痰咳，有慢性病，尤其是慢性支氣管炎的老人家千萬不要多吃櫻桃。
勞累後的白領不宜多食
辛苦工作、熬夜加班後的白領，往往也想多吃些車釐子“補補”，但疲勞狀態下的人體，心臟功能也是比較弱的，多食車釐子易使心臟不適，加重疲勞，甚至發生嚴重的病症，如心臟早搏、心臟驟停等。
諸位實現了“車釐子自由”，可以送堂主一些，千萬不要拿自己的身體開玩笑哇！
如今，春暖花開，在溫暖的南方，繼車釐子之後，其他的水果也將很快上市，我們吃水果，也要注意以下三個原則，才好攝入水果的美味與營養，又保護了自己的身體健康！
吃水果要品種多而單量少
如車釐子，建議一次只吃幾粒，與其他水果做成拼盤，品種多而單量少。
這樣吃水果，營養既全面，又不會因為某一種水果性、味太偏而對身體產生傷害了。
水果要飯後吃，而不可空腹吃
《黃帝內經·素問》指出，我們正確飲食，應是“五穀為養，五果為助”，吃水果的量大於飯量，或吃水果的時間在吃飯之前，一則傷脾胃，二則部分含鞣酸高的水果，如柿子，空腹吃易在腸胃中產生結石。
春季可以適當多吃酸味水果
春天正是陽氣生髮的時候，陽氣萌芽於肝，春季適量多吃酸味水果，如橘子、山楂等，有助於養肝。
但不要多吃溼熱的水果，如芒果、榴蓮、菠蘿等，在這種季節，會更容易引發過敏。
固生堂名醫
簡介
博士後，師從國醫大師路誌正、廣東省名中醫王小云教授、黃穗平教授及北京中醫藥大學特聘專家徐書教授，更受腹針發明人薄智雲悉心指導。
擅長
中西醫結合治療婦科疾病:功血、不孕、多囊、痛經、帶下、月經病；擅長傳統針灸、平衡針、腹針等針灸方法、艾灸（艾條灸、艾絨灸、熱敏灸等）、拔罐、放血、埋線等中醫外治法。
出診信息
逢週一上午，週六上午固生堂荔灣分院
閱讀更多 固生堂中醫 的文章
