一種比較常見的則是選用不鏽鋼原料的電飯煲，價格要比合金鋁材內膽的貴一些。不鏽鋼原料的電飯煲不用憂慮不粘塗層的掉落問題，但不鏽鋼內膽的清洗確實是比較麻煩，常常有燒飯後留下的鍋巴很難去掉。
針對以上兩種內膽各自都有的缺陷，一些大品牌廠商開端了研究，推出了黑晶內膽的電飯煲，運用了厚度達2毫米的合金鋁材，並選用了航天科技氧化工藝，不光使強度更高，耐磨性不粘性也都大大提高；還有的推出了陶晶內膽的電飯煲，將陶瓷老練技能應用於電飯煲內膽上，使傳統的化學外表處理工藝轉向“天然”外表處理，這種純天然無機物完全避免了塗料和金屬內膽在燒飯過程中長期的二次汙染。許多消費者在購買新的電飯煲的時分，也往往更傾向於這種選用了新工藝的電飯煲。
如果您經濟比較寬餘，一起也比較介意食物質量和日子質量，陶瓷內膽和黑晶內膽的電飯煲是不錯的挑選。而如果您對於燒飯很有經歷，根本不會在煮好飯後在內膽上留下鍋巴，不鏽鋼內膽的電飯煲您運用起來也會比較輕鬆。如果您為這項電器預備的預算不是太高，不妨挑選經濟型的合金鋁材內膽的電飯煲。
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