家庭自己做包子,乾淨好吃,方便,大家吃了都說好!希望大家喜歡


溫水加入酵母粉發麵!發4-5小時

麵粉和包子餡

豬肉瘦肉多,少量肥肉剁爛,打入雞蛋清、鹽、味精、胡椒麵少許、雞精、薑末、香油等調料拌勻。

麵粉反覆的揉,然後用到切斷,切成大小均勻的麵糰,用擀麵杖壓薄。

包好下鍋,由於怕粘鍋,放了一層紗布。

整15分鐘左右出鍋。

蒸好裝盤!!


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