市面上賣的豬血，基本上都是簡單的加工過的，顏色是暗紅色的，尤其是現在霧霾天氣，很多人都會買點豬血，可以起到排出體內垃圾的作用，這一點是對的，可是大家在購買豬血時一定要注意下面這一點，才可以買到新鮮的豬血。
1、摸買豬血時，用手摸一下，如果是硬實容易碎的就是好的豬血，摸完以後手上有淡淡的紅色殘留物，這種大家可以購買。反之，如果摸起來有彈性不易碎，那麼這種是添加了化學成分的東西，不建議大家購買。2、聞好的豬血聞起來會有淡淡的腥味的，如果沒有任何味道的話，就說是豬血不太好了。好的豬血是呈暗紅色的，鮮紅的這種其實並不好，大家購買時一定要看好了。很多人覺得鮮紅的更新鮮一些，其實並不是這樣的。
你買對了嗎？
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