2019年，將是食品行業的一個分水嶺，無論對食品、飲料、調味品、酒類...任何一個品類而言，都將會是一個新的飛躍！
首當其衝的是價格區間將變化加劇。喊了幾年的消費升級，在2018年開始出現大範圍的變化，最明顯的就是價位區間的變化在加劇。而最直接的反應是兩方面：一是漲價潮，2018年從大品牌到小品牌都在漲價；二是原主流價位區間產品的凋零。
舉一個最簡單的例子，我們日常生活中最常見的，飲用水已經基本告別一元時代，康師傅水漲價，行業內排名前三的品牌：怡寶、農夫山泉、百歲山，價位分別是兩元、兩元、三元，康師傅新推出的涵養泉價位也定在三元，一元價位完全失守，兩元雖然是主流但是在被三元產品步步緊逼。
5毛零食時代的結束，小食品價位上移在加速，像我們小時候常見的五毛零食逐漸從生活中消失。棒棒糖市場上開始以1元，2元為主；辣條的價格也已經上升到2元以上；小餅乾、休閒小食品價格也普遍在1元以上，甚至更高。
同時，白酒價格也呈現出迅速上漲的趨勢，中高端白酒從原來一千元左右，已經上漲到將近2000元。低端白酒價格也普遍上漲，原本10-15元為主流的光瓶酒，現在也開始上移到18元以上。
▪ 在飲料方面，果汁開始從低濃度產品轉向中高濃度佔據市場，主流價位從3-5元，上升到5元以上，10元以上果汁銷量飆升最為迅速；
▪ 碳酸飲料，百事、可口近幾年銷量均在下滑，開始開發價位更高的無糖碳酸飲料，並且市場上開始出現5元左右強力競爭者；
▪ 其他功能飲料、茶飲料等價位區間也在發生變化，茶飲料康師傅剛剛漲價告別3元時代。
每一次主流價位區間的變化，都是一場瘋狂的行業洗牌，新的主角上場，舊的主角黯然退位。價位區間的變化已經覆蓋所有的行業，而這次變化在2018年已經全面開始，2019年價位區間的變化會進一步加劇。
2019年食品飲料行業將面臨前所未有的變革。現在的廠家面臨的將是前所未有的一群消費者。原有大品牌面臨的消費者無論是60後、70後、80後、90後都是從只要有產品就有銷量，而現在的95後，00後他們面對眾多產品，只挑選自己喜歡的。
由此可見——消費者的轉變，市場的轉變，產品想要適應市場必定要有新的變化，否則整個行業都可能因此而顛覆。
價位區間的變化，行業洗牌的加劇，廉價時代已經結束。這是一場從上游廠家，中間經銷商，下游終端，直到消費者層面的圍剿。廠家做廉價生存艱難，沒有競爭力；經銷商做廉價沒有市場，賺不到利潤；終端做廉價賣不出，浪費時間；消費者追求健康，不買廉價……正在把廉價產品逼向死路。
當然，市場的變化從來都不是隻有危機，帶來的同樣是前所未有的機遇，廉價商品已死，高品質高質量的產品將佔據主流。
面對新的機遇，
如何把握才能在這場變革中收益呢？
那就是合理利用有限資源，
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部分合作客戶一覽
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01
熱灌線：產能約36000瓶/小時
設備包括洗瓶機、果汁灌注機、果肉灌注機、瓶蓋打檢機、果汁殺菌機、均質機等，品牌為克朗斯、利樂等知名食品生產設備。
部分現場照片，點擊查看大圖
02
飲用水線：產能約36000瓶/小時
設備包括吹瓶機、灌裝機、噴碼機、打檢機、貼標機、輸送帶、重量檢查機等，品牌多為克朗斯等知名食品生產設備。
部分現場照片，點擊查看大圖
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舊時代的結束同時也意味著新時代的崛起，面對食品／飲料行業的這次大變革，抓住這次機會，或許你就是在這次浪潮中脫穎而出的佼佼者！
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