有一種不鏽鋼論克賣，1克5、6塊錢，一張A4紙大小的這種不鏽鋼，最少要400元，價格貴的簡直讓常人難以相信，但是有很多企業卻願意花費重金購買這種不鏽鋼。而這種不鏽鋼有著世界上“最薄不鏽鋼”的稱呼，厚度僅有0.02毫米，比普通A4紙的厚度還要薄四分之三。由於可以用手撕開，得名“手撕鋼”，但是大家可別因為它能被手撕開，而認為它的硬度土的掉渣，它的硬度還是特別強悍的。同時，超薄手撕鋼還具有極強的耐腐蝕性、耐熱性等被廣泛用於航空航天、電子、汽車等領域。
其實，手撕鋼就是用精密軋機的軋輥像擀麵杖一樣反覆碾壓普通鋼材得來的，但是如何把鋼材從厚擀薄，甚至如何安裝軋輥等，一直是手撕鋼領域的機密。只有德日少數國家能做到，但是他們一直對我國實行壟斷。而我國太鋼集團進口了精密軋機，卻並不清楚怎麼安裝軋輥等。為此，太鋼集團專門耗時2年經過711次試驗，終於在4萬多種軋輥的排列組合中解碼手撕鋼的生產密碼，使我國能夠製造超薄手撕鋼打破了國際壟斷，現在更是誕生了全球厚度僅有0.02毫米的最薄手撕鋼。
不但代表著我國已經制造出了高於行業標準（0.05毫米）前沿的超薄手撕鋼，而且還大批量的生產出了寬度為600毫米的寬幅手撕鋼。要知道，德日那些鋼鐵巨頭都沒有攻克這一難題，卻被我國攻克了。不僅讓我國實現了在寬幅手撕鋼的行業領先，甚至還可能把自己的標準設置成國際標準。
不過，要生產出高性能的手撕鋼還是非常困難的，除了要克服軋輥的安裝方法外，還對軋輥提出高的要求，軋輥每擀壓一次，就會出現磨損，為了保證軋輥碾壓鋼材的質量要求，必須要對軋輥進行打磨。基本上一根軋輥擀壓24次後，就直接報廢了，不能再用否則就用影響手撕鋼的質量。比較湊巧的是手撕鋼正好也需要24道擀壓工序，也就是說一根軋輥能夠擀壓出一張手撕鋼。
事實上，由於手撕鋼的超薄超平性，要求從生產它開始一直到交付給客戶前的整個過程中不能落地，必須要把整卷手撕鋼用真空棉等東西包裹起來，並且懸掛在木箱中。中間但凡出現任何一絲一毫的披露都會造成整卷手撕鋼報廢。而我國太鋼集團生產的600毫米寬幅手撕鋼，現在已經大批量出口到德國，讓中國性能優異的手撕鋼走向全球。
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