4月2日上午，新密市市场监督管理局组织召开了2019年食品生产环节食品安全工作会议，各基层食药监所、局机关有关科室、全市151家食品生产企业及100家食品小作坊负责人参加了此次会议。
会议首先播放了《我们砥砺前行》食品安全监管专题片，相关负责同志对2018年新密市食品生产环节各项工作及存在的问题进行通报，宣读了2019年工作重点并安排企业自查整改和监督检查工作。会上食品生产企业、小作坊负责人代表以及食药监所负责人代表分别进行了表态发言。最后，食品生产企业、小作坊负责人代表分别递交了食品安全承诺书。
新密市场监督管理局食品生产环节分管领导王元认真分析了当前新密市食品生产环节食品安全形势，立足新密市实际，对新密市食品生产环节的监督管理工作进行了再部署、再强调， 并提出以下几点要求：一是要认真做好会议精神宣贯工作，把此次会议上安排的工作重点落到实处，推进全市2019年食品安全保障能力得到新提升。二是要进一步认清形势，落实好企业主体责任。要结合实际，认真梳理，迅速推行“5S”管理工具，落实好HACCP及ISO22000认证工作，提升管理水平和总体管控水平。食品小作坊要按照5S管理模式，严格按照国家标准使用食品添加剂，依法、依规生产经营，确保不出现食品安全问题。三是要履职尽责，加强监管。监管人员要认真按照会议安排，分步实施，把会议精神贯彻到全年工作中去。要以推行5S管理工具为抓手，积极引导辖区企业全面进行HACCP及ISO22000认证，开展“互联网+透明车间”示范创建工作，开展小作坊5S管理示范单位创建工作，不断提升辖区和新密市食品安全水平。
会后，市场监管局食品生产监管科对食品生产企业及食品小作坊负责人进行了集中培训。
(桑建伟 刘博)
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