一
四種窯爐
瓷器製作成功，要依靠窯火。如果沒有窯爐，就燒不出享譽世界的瓷器。景德鎮曾經出現過形形色色的窯爐，以龍窯、馬蹄窯、葫蘆窯、鎮窯等為主要代表，它們貫穿於景德鎮制瓷的整個歷史。所以說，一部景德鎮陶瓷的發展史，相當意義上是窯爐發展的歷史。
1龍窯
龍窯是景德鎮早期窯爐，起源於晚唐，是五代和宋代燒製瓷器的主要窯爐之一。龍窯多建築於江南地區坡地上，窯長條形，依山坡所建，由下自上，如龍似蛇。龍窯結構簡單，造價低，窯室分窯頭、窯床、窯尾三部分，一般以茅草、樹枝等為燃料，因建在山坡上，火焰抽力大，升溫快，同時裝燒面積大、產量高。
2馬蹄窯
馬蹄窯最早出現在西周晚期，在元代興盛於景德鎮，是元代主要燒製瓷器的窯爐，後來因為制瓷技術的進步而消亡。馬蹄窯其形狀方中帶圓，下部大，上部小，因形如馬蹄而得名。馬蹄窯建造簡單，投資少，窯爐較小，利於產品更新換代，有靈活求變，適應市場的優點。
3葫蘆窯
葫蘆窯是景德鎮特有的葫蘆形柴燒瓷窯，最早出現於元末明初，直到清朝初期出現了鎮窯後才逐漸停止使用。該窯腰部內折，分前後兩室，前寬後窄，前短而長，窯形似臥地葫蘆，前大後小，故名“葫蘆窯”。葫蘆窯兼備了宋元時期龍窯和馬蹄窯的優點，燒成技藝有了長足的進步，為明代景德鎮制瓷業的發展做出了貢獻。
4鎮窯
清代是景德鎮瓷器的巔峰時期，這一時期出現了基本囊括主要類型窯爐優點的新型窯爐——鎮窯（也稱蛋窯），是集前代龍窯、馬蹄窯、葫蘆窯的優點發展而來的。這種柴窯構造比較簡單，建築成本不高，一座窯一根菸囪，適宜快燒快冷，以松柴為燃料，火焰清淨，不含硫，對瓷器呈色有利，特別是對含鐵量較高的瓷石和高嶺土的二元配方配料及鈣釉或灰釉燒還原焰最為有利。清代能成為中國瓷器的巔峰時期，與鎮窯的出現密不可分。
二
四大窯址
景德鎮窯址隨著景德鎮的制瓷業的發展進而發展和演變，以地域劃分的話則分為景德鎮市區、南河流域、東河流域、麗陽鎮地區，全市共有古窯址81處。有代表性的古窯址主要有四個：御窯廠遺址、楊梅亭古窯址、湖田古窯址、落馬橋古窯址等。
1御窯廠遺址
位於景德鎮市區中心，御窯是明、清兩代專為宮廷燒造和供奉瓷器的皇家瓷廠，是我國燒造時間最長、規模最大、工藝極為精湛的官辦窯廠。在長達540餘年的時間裡，為“天下窯器之所聚”，燒製了無以數計精美絕倫的瓷器。
2楊梅亭窯
又叫勝梅亭窯，是景德鎮的一處五代至宋代瓷窯。窯址在景德鎮湖田進南山二公里處的勝梅亭村，是目前所發現的南方地區燒造白瓷的最早窯址之一。勝梅亭窯燒造青瓷和白瓷。五代時期燒造白瓷，白瓷白度達百分之七十，是五代全國同時期全國窯場燒白瓷的白色純度最高的窯場。
3湖田窯
位於景德鎮市東南4公里的湖田村。創燒於五代，至宋代成為影青瓷的主要產地,產品居於景德鎮諸窯之冠。入元持續發展，工藝尤為高超，是著名的卵白釉瓷、青花瓷和釉裡紅的燒造中心。終燒於明代隆慶、萬曆時期，延續 600餘年。在景德鎮的眾多古窯址中，湖田窯歷史最長，規模最大，且年代延續不斷，堆積豐富，遺址保存較好，是反映景德鎮燒瓷歷史發展的典型窯址。湖田窯生產的宋代影青瓷和元代青花瓷,燒製技術相當成熟,代表著當時瓷器生產的最高水平。
4 落馬橋窯址
考古發掘得知為元代浮樑瓷局的重要窯場之一，元代燒造進口蘇麻離青料的元青花大器，也就是學術界稱為的至正型青花。
出品：江西省文化和旅遊廳
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