廚房裡總離不開花椒這種調味品，我們可以將其進行栽種在陽臺上，這樣就可以隨時採摘食用，紅色的花椒還能帶來觀賞的美感。那麼如何才能栽培養護呢？
一、種子
想要讓花椒種子自然發芽並不容易，畢竟其中的油脂含量多，外殼比較堅硬，想要進行發芽可是非常困難的，此時一定要做好脫脂工作。在秋天的時候，可以將種子浸泡在鹼水中48小時，隨後對種子進行搓洗，這樣就可以很好的發芽。
想要在春天的時候播種，那主要的工作就是儲藏好種子，避免因為油脂的揮發以至於萌芽力降低。在秋天採摘之後，將其和草木灰添水進行混合，這樣就可以讓種子更潮溼，可以很好的儲藏。也可以將其和沙土之間加水混合，將其進行晾曬後通風保存，此外也可以將種子放在大缸裡陰涼保存。
在播種前的20天，儲藏的種子就可以去除雜質，隨後將其放在陽臺上接受散光照射，在種子裡灑水並附上薄膜，間隔2天翻動一次，這樣一來在20天就可以萌芽了，直接播種在土壤裡就行。二、種植管理
春天3-4月份的時候就可以將其培育在土壤裡，要注意土壤的肥料要足，對土壤進行整合，避免積水的出現。種植間距25cm，種子深度在1cm即可，放上地膜或者稻草，這樣才能保證土壤的潤澤。一般每畝地播種4-16公斤，在6月份的時候添加10公斤的尿素養護，及時的進行排水和除草，當年幼苗可長100cm。
肥料的施用合理，那就可以促進植株長得更好一些。一般在種子採摘之後施肥更好，每畝地施用25公斤的肥料，這樣才能保證土壤的肥力，促進樹體養分的積累，可以起到增產的效果。每年的萌芽期開始時也需要放上一些肥料，這樣就能夠提升坐果，葉片可以很好的生長。
三、修剪
作為一種喜光的植株，它的萌發力相比更強一些，那些粗壯的樹枝更容易結果。合理的修剪可以有效的促進養分的集中，還能夠增加透光和通風，促進產量的提升。一般在50cm的時候就需要定幹，將那些雜枝進行修剪，植株上留3-6個枝條就行。且對於這些主枝也需要進行剪裁，保留2/3即可。
一般每年都需要修剪3次左右，這樣才能將那些沒有價值的枝條進行清除，避免養分的浪費，還需要注意好徒長枝條的修剪，這樣植株長得更健壯一些，這樣就能夠接受更多的營養，確保產量的提升。
以上這些就是花椒樹種植中的技術要點，大家也可以在陽臺上種植喔！
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