同文化、藝術或者科技一樣，很多東西是沒有國界的，最有代表性的就是飲食。但是因為在文化背景方面的一些差異，有的民族反而是在飲食上的限制比較嚴苛，就比如我們今天說到的猶太人。猶太教在飲食上比較嚴格，很多東西是不允許吃的，但是相對於其他國家的菜，他們反而更喜歡中國菜，更願意去中餐館吃飯。
飲食教規嚴格的猶太人，偏偏能接受中餐，在中餐館不提額外要求。
有很多去過外國的朋友都知道，對於聖誕節這樣的歐美傳統的節日，猶太人是不過的。在這一天，歐美的餐館都是不會營業的，而當地的中餐館則不同場，一個是當地的中國人對於聖誕節也不是太在意，另外也跟中國人的勤勞有關，即使是聖誕節，也要繼續賺錢營業。在那天，猶太人也是可以在家裡吃飯的，但是很有意思的是，雖然猶太人不過聖誕節，但是他們在這一天還是很有儀式感的，這一天也要到外面的餐廳用餐，選擇的就是中餐館。
那是不是說只是因為當天找不到別的餐館而只能選擇中餐呢？不是這個原因，猶太人對於中餐還是很有感情的。首先從猶太人的教規上來說，本身就有很多限制，什麼動物可以吃什麼不可以吃，以及屠宰或者烹飪方式上都有很明確的規定。在這些規定當中，最忌諱的就是吃乳製品，而中餐恰恰很少或者基本上不用這種食材。另外還有一點，上面也提到了，猶太人的屬性更像是東方民族，吃飯的時候不喜歡西方的那種長桌，也不喜歡上菜時那種一道一道上的分餐制，而是更喜歡像我們中國人一樣圍坐在一個大圓桌旁，熱熱鬧鬧地從一個盤子裡夾菜吃。
這一點是不是很有意思，和我們想象當中的完全不一樣吧猶太人喜歡中餐，進出中餐館也是很稀鬆平常的事情，並且也把中餐館當成了自己的飯館，吃飯的時候也不會有什麼太多的要求。
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