國劇良心怎麼吃道具?一頓螃蟹等了幾個小時,演員自帶技能!

《都挺好》熱度持續飆升,大家在組團大罵“蘇家自私三人組”的同時,也實力誇獎各位演員的高能演技,同時也注意到了劇組一貫的走心細節、良心品質。

比如“吃”這件事情,劇裡就下了很多“看不見”的硬功夫。

我們分別在對楊祐寧、高鑫、高露幾位老師的數次採訪中,詢問了相關細節。

國劇良心怎麼吃道具?一頓螃蟹等了幾個小時,演員自帶技能!

劇中大嫂吳非(高露飾)回國以後,一家人難得團聚、一同進餐,很快水面下的層層矛盾就翻湧而上,蘇明哲一句話就激起千層浪,桌上眾人反應不一。

這場戲的“道具”看似簡單:螃蟹。

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蘇州又靠近我國最著名的螃蟹產地,應該很好準備,但事實上吳非在採訪中透露,因為當時已經過了吃螃蟹的季節,所以負責準備食材的老師出去買螃蟹用了很長時間,而演員們當時等螃蟹、也等了好幾個小時。

(下圖為採訪語音實錄,軟件轉化文字有誤差。)

國劇良心怎麼吃道具?一頓螃蟹等了幾個小時,演員自帶技能!

事實上“螃蟹”未必是非吃不可,換個簡單點的食材、“對付”一下、湊合一下就可以了,但劇組很考究一定要螃蟹。

舒心醬覺得,一定要“螃蟹”,首先是食材具有一定程度的地域性,符合“蘇州”的氛圍;其次是家人團聚下館子吃螃蟹,符合很多中國家庭的生活經驗;再次是劇中蘇大強吃螃蟹吃得橫豎滿嘴都是,更有助於表達角色個性。

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你看,每個小道具,都能顯示出劇組的認真態度。

劇中楊祐寧飾演“食葷者”老闆,一名長相和菜色俱佳的廚師。


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而楊祐寧本人也的的確確會做飯。在採訪中,楊祐寧幾次聊到他家是開餐館的,他本人也有廚師證,平常在劇組雖然因為忙沒條件做飯、但他是真的熟練掌握這項技能。

楊祐寧也提到拍攝時分了兩組,一組拍做菜、另一組拍其餘戲份,他無法兼顧兩邊所以劇組用了手替。

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不過,劇中還是有很多賞心悅目的做菜鏡頭,是楊祐寧本人完成的。

楊祐寧本人的願望也和角色有相當大程度的重合,他在採訪中表示希望能夠自己開一個餐廳,不限定菜單、也不拘泥於中餐西餐或日料任何一種種類,就看看當天市場上有什麼新鮮的食材、看看想做什麼、就提供什麼。

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是不是和劇中的石老闆不謀而合?

而關於“吃”這件事情,飾演大哥蘇明哲的高鑫也非常有發言權,有粉絲“痛心疾首”:當年顏值高光的尓豪啊,你怎麼就月半了呢?

事實上訪談中高鑫老師也披露了真相:他是為角色而特意增肥的。


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暴胖暴瘦這件事情很傷身,高鑫雖然深知其中危害,但為角色還是義無反顧“胖著玩”。

你看,一個劇組的用心追求,體現在所有細節裡,大到“讓演員增肥”、選擇會做飯的演員演廚師,小到苦等螃蟹道具,每個細節都能看出態度、看出誠懇。

熒幕前《都挺好》呈現了原生家庭的諸多教育問題、值得深思,熒幕後劇組的種種細緻匠心、也同樣值得尊重。


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